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Asteraceae > Farfugium > Farfugium japonicum - idu : 13753

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A V I. O

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Farfugium japonicum

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Farfugium)
Espèces de la même famille (Asteraceae)

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Farfugium japonicum (L.) Kitamura
- Synonymes
  :
  
  Amica tussilaginea Burm. f, Farfugium giganteum (Siebold & Zucc.), Farfugium grande Lindl, Farfugium kaempferi (Siebold & Zucc.) Benth, Farfugium luchuense (Masam.) Kitam, Farfugium tussilagineum (Burm.f.) Kitam, Ligularia kaempferi Siebold & Zucc, Ligularia nokozanensis Ligularia tussilaginea (Burman f.) Makino, Senecio kaempferi (Siebold & Zucc.) DC, Senecio tussilagineus (Burm.f.) Kuntze, Tussilago japonica L
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Leopard Plant ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Asterales ;
  - Famille : Asteraceae ;
  - Genre : Farfugium ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Campanulidées ;
  - Ordre APN: Asterales ;
  - Famille APN : Asteraceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Une herbe à feuilles persistantes. Il continue de croître d'année en année. La tige de la feuille mesure 30 à 40 cm de long. La tige de la fleur mesure 30 à 75 cm de hauteur. Les feuilles sont à la base près du niveau du sol et sont en forme de rein. Ils sont coriaces et mesurent 15-20 cm de long sur 25 cm de large. Ils sont épais et ont une longue tige de feuille. Les fleurs sont jaunes. Les capitules mesurent 4 à 6 cm de diamètre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An evergreen herb. It keeps growing from year to year. The leaf stem is 30-40 cm long. The flower stalk is 30-75 cm high. The leaves are at the base near ground level and are kidney shaped. They are leathery and 15-20 cm long by 25 cm wide. They are thick and have a long leaf stalk. The flowers are yellow. The flower heads are 4-6 cm across^{{{0(+x).
  - Culture
    :
    
    Il peut être cultivé par graine ou division de la touffe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : It can be grown by seed or division of the clump^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Parties comestibles
: feuilles, légumes, tiges de feuilles, attention, racines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves, Vegetable, Leaf stalk, Caution, Roots^{{{0(+x).

Détails
: Les jeunes feuilles sont mangées. Les tiges des feuilles sont bouillies dans de l'eau pour enlever la saveur âpre, puis pelées et utilisées pour ajouter de la saveur aux salades et autres plats. Attention: Il contient des produits chimiques qui causent le cancer et nécessite donc un traitement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young leaves are eaten. The leaf stalks are boiled in water to remove the harsh flavour, then peeled and used to add flavour to salads and other dishes. Caution: It contains chemicals that cause cancer and therefore needs treatment^{{{0(+x).

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

cf. consommation

Autres infos
:

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  Une plante tempérée. Il pousse dans les falaises et les affleurements rocheux le long de la côte. Il a besoin d'un sol humide riche en humus. Il résiste au brouillard salin^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A temperate plant. It grows in cliffs and rocky outcrops along the coast. It needs a humus rich moist soil. It is resistant to the salt spray^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Chine, Japon, Taiwan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, China, Japan, Taiwan^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Acta Phytotax. Geobot. 8:268. 1939 ; Chen, B. & Qiu, Z., Consumer's Attitudes towards Edible Wild Plants, Ishikawa Prefecture, Japan. p 23 www.hindawi.com/journals/ijfr/aip/872413.pdf ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 40 (As Ligularia kaempferi) ; Hirono, I., 1993, Edible Plants Containing Naturally Occurring Carcinogens in Japan. Jpn. J. Cancer Res. 84, 997-1006 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 730 (As Farfugium japonicum var. formosanum) ; Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 ; Levy-Yamamori, R., & Taaffe, G., 2004, Garden Plants of Japan. Timber Press. p 319 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 42 (As Farfugium japonicum var. formosanum) ; Tanaka, (As Ligularia kaempferi)
- Recherche de/pour :
  - "Farfugium japonicum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;

Espèces de la même famille (Asteraceae)
: 50 taxons (sur 1404)

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