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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une paume agglomérante. Il atteint 12-15 m de haut. Les troncs mesurent 25 à 30 cm de diamètre. Les troncs sont épineux et mesurent 9 m de long. Il a de longues racines d'accessoires. Les feuilles sont grandes et atteignent 9 m de long. Ils sont dressés et se cambrent. La partie inférieure des tiges des feuilles est recouverte d'épines courtes et acérées. Les feuilles ont de nombreuses folioles étroites entassées le long de la nervure médiane et tombantes. La tige fleurie est très grande. Ils peuvent mesurer 2 m de long. Il pousse vers le haut à partir du centre de la couronne et a des branches bondées. Chaque petite branche a une seule grande fleur. Les fleurs sont noir violacé. Ils mesurent environ 8 à 9 cm de long. Les fruits sont ovales et bruns. Ils mesurent 8 à 10 cm de long et 5 à 6 cm de large. Ils ont de petites échelles qui se chevauchent{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A clumping palm. It grows 12-15 m high. The trunks are 25-30 cm across. The trunks are spiny and 9 m long. It has long prop roots. The leaves are large and up to 9 m long. They are erect and arch over. The lower part of the leaf stalks is covered with sharp short spines. The leaves have many narrow leaflets crowded along the midrib, and drooping. The flowering stalk is very large. They can be 2 m long. It grows upwards from the centre of the crown and has crowded branches. Each small branch has a single large flower. The flowers are purplish-black. They are about 8-9 cm long. The fruit are oval and brown. They are 8-10 cm long and 5-6 cm wide. They have small overlapping scales{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les tiges sont prêtes à être récoltées après 5 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Stems are ready to harvest after 5 years{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes poussent facilement à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de drageons{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are easily grown from seed. They can also be grown from suckers{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : cerneaux, sagou, amidon, fruits, noix, coeur de palmier, pollen, chou{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Kernels, Sago, Starch, Fruit, Nuts, Palm heart, Pollen, Cabbage{{{0(+x).

    Détails

    : L'amidon extrait de la tige est comestible. Le cœur de palmier est comestible. Le pollen de la fleur est utilisé comme condiment{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The starch extracted from the stem is edible.The palm heart is edible.The pollen from the flower is used as a condiment{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Le sagou des tiges est un aliment majeur du peuple Dayak Punan de Bornéo{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Sago from the stems is a major food of the Dayak Punan people of Borneo{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Ils ont besoin de zones de fortes précipitations. Il pousse sur des crêtes boisées et des sites de bruyère de basse altitude à Kalimantan et au Sarawak. C'est souvent sur des sols pauvres avec beaucoup d'humus. Il pousse dans la forêt pluviale des basses terres et jusqu'à 750 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. They need areas of high rainfall. It grows on forested ridges and low lying heath sites in Kalimantan and Sarawak. It is often on poor soils with plenty of humus. It grows in lowland rainforest and up to 750 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asia, Indonesia*, Malaysia*, Sarawak, SE Asia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indonesia*, Malaysia*, Sarawak, SE Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 6 espèces d'Eugeissona{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 6 Eugeissona species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 216, 350, 617 ; Blomberry, A. & Rodd, T., 1982, Palms. An informative practical guide. Angus & Robertson. p 99 ; Chai, P. P. K. (Ed), et al, 2000, A checklist of Flora, Fauna, Food and Medicinal Plants. Lanjak Entimau Wildlife Sanctuary, Sarawak. Forestry Malaysia & ITTO. p 163, 169 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 28 ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 6 ; Hoare, A., 2003, Food use of the Lundayeh SW Sabah. Borneo Research Council. ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 213 ; Johnson, D.V., 1998, Tropical palms. Non-wood Forest products 10. FAO Rome. p 47 ; Kulip, J., 2003, An ethnobotanical survey of medicinal and other useful plants of Muruts in Sabah, Malaysia. Telopea 10(1) p 91 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 134 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; Nuovo Giorn. Bot. Ital. 3:26. 1871 ; PROSEA handbook Volume 9 Plants yielding non-seed carbohydrates. p 175 ; Purseglove, J.W., 1972, Tropical Crops. Monocotyledons. Longmans p 427 ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 336 ; Soepadmo, E., 1998, Plants. The Encyclopedia of Malaysia. Archipelago press. p 54 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 778 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p165 ;

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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