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Ebenaceae > Euclea > Euclea undulata - idu : 13320
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Euclea undulata Thunb.

    • Synonymes

      :

      Euclea myrtina Burch, Euclea undulata Thunb. var. myrtina (Burch.) Hiern

    • Noms anglais et locaux

      :

      Common guarri, Thicket euclea, Small-leaved guarri bush ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre. La couronne est ronde. Ils peuvent mesurer 6 m de haut. Il existe de nombreuses branches. Les feuilles sont simples et petites. Ils mesurent 1,3 à 4 cm de long sur 6 à 15 mm de large. Ils sont souvent regroupés près des extrémités des branches. Les fleurs sont petites et blanches ou jaunes. Ils ont une odeur. Les fleurs se produisent en grappes à l'aisselle des feuilles. Les arbres sont séparés mâles et femelles. Les fruits sont de petites baies qui virent au rouge puis au noir. Ils ont une graine. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree. The crown is round. They can be 6 m tall. There are many branches. The leaves are simple and small. They are 1.3-4 cm long by 6-15 mm wide. They are often clustered near the ends of branches. The flowers are small and white or yellow. They have a smell. Flowers occur in clusters in the axils of leaves. Trees are separately male and female. The fruit are small berries which turn red then black. They have one seed. The fruit are edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont mangés. Ils sont également meurtris et fermentés pour faire du vinaigre{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten. They are also bruised and fermented to make vinegar{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont couramment utilisés en Namibie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are commonly used in Namibia{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse sur des pentes rocheuses ouvertes. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 8-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows on open rocky slopes. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 8-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Botswana, Afrique de l'Est, Eswatini, Mozambique, Namibie, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Botswana, East Africa, Eswatini, Mozambique, Namibia, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 310 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 187 (As var. myrtina) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 295 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Mannheimer, C. A. & Curtis. B.A. (eds), 2009, Le Roux and Muller's Field Guide to the Trees and Shrubs of Namibia. Windhoek: Macmillan Education Namibia. p 386 ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 741 ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 3. A.A. Balkema, Cape Town p 1781 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 106 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 16th April 2011] ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 526 (As var. myrtina) ; Shava, S., 2000, The Use of Indigenous Plants as Food by a Rural Community in the Eastern Cape: an Educational Exploration. Masters Thesis Rhodes University. p 65 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; van Wyk, B, van Wyk, P, and van Wyk B., 2000, Photographic guide to Trees of Southern Africa. Briza. p 142

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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