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Illustration Eremocitrus glauca, Par Maiden J.H. (Forest Flora of New South Wales, vol. 7: t. 248, 1917-1921) [n.a.], via plantillustrations
      Illustration Eremocitrus glauca, Par Maiden J.H. (Forest Flora of New South Wales, vol. 7: t. 248, 1917-1921) [n.a.], via plantillustrations  - Fermer      

Par Maiden J.H. (Forest Flora of New South Wales, vol. 7: t. 248, 1917-1921) [n.a.], via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Eremocitrus glauca (Lindl.) Swingle (1914)

    • Synonymes français

      :

      desert lime

    • Synonymes

      :

      Atalantia glauca (Lindl.) Benth. 1870, Citrus glauca (Lindl.) Burkill 1932 (synonyme, selon GRIN ; nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL)) ;

      Dont basionyme : Triphasia glauca Lindl. 1848 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Australian desert lime, native cumquat, Australian desert kumquat ;





  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruitµ0(+x)µ (fruits27(+)) comestibleµ0(+x)µ.

    Détails :

    Le fruit peut être utilisé entier en cuisine ; ils sont égalementµ{{{0(+x)µ utilisés pour des boissonsµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ, en geléesµ{{{27(+x)µ, confitures et conserves ; ou encore pour des marmelades, sauces et vinaigrettesµ{{{0(+x)µ. Graines et peau également comestibles ? (qp*)



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.



  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" ([Citrus glauca (Lindl.) Burkill], en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 127, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Birmingham, E. , 1998, Australian native citrus: wild limes from the rainforest to the desert.. in The Australian New crops Newsletter No 10, p 21.1 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 387 ; Bonney, N., 1997, Economic Native Trees and Shrubs for South Australia. Greening Australia (SA) inc. Campbelltown SA 5074 p 72 ; Boomsma, C.D., 1972, Native Tree of South Australia. Woods & Forests Department South Australia, Bulletin No.19. p 74 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 31 (As Eremocitrus glauca) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 383 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1984, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 3. Lothian. p 428 (Drawing) ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 214 (As Citrus glauca) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 220 ; Gard. Bull. Straits Settlem. ser. 3, 5(index):3. 1932 ; Hall, N. et al, 1972, The Use of Trees and Shrubs in the Dry Country of Australia, AGPS, Canberra. p 362 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1724 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 93 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 163 ; Low, T., 1991, Wild Food Plants of Australia. Australian Nature FieldGuide, Angus & Robertson. p 170 ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australia´s Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 70 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 126 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 74 (As Eremocitrus glauca) ; Morley, B.D., & Toelken, H.R., (Eds), 1983, Flowering Plants in Australia. Rigby. p 194 ; Robins, J., 1996, Wild Lime. Cooking from the Bush food garden. Allen & Unwin p 8 ; Smith, K & I., 1999, Grow your own bushfoods. New Holland. Australia. p 52

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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