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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Cyperales >
Poaceae > Phyllostachys > Phyllostachys nigra - idu : 123791
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Cyperales > Poaceae > Phyllostachys
AVI. O

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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Phyllostachys nigra (Mitford) Makino f. boryana

    • Synonymes

      :

      Phyllostachys nigra Munro var. henonis Stapf. f. boryana (Mitf.) Makino ex Nakai; Phyllostachys nigra Munro var. boryana (Mitf.) Nicholson; Phyllostachys boryana Mitford; Bambusa boryana hort. ex Bean; ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Tanba hanchiku, ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une grande herbe de bambou. Il atteint une hauteur de 1,5 à 3 m et une largeur de 1,8 à 3 m. Il peut mesurer de 10 à 15 m de haut et s'étendre de 6 à 15 m de large. Il forme des touffes. Les cannes se cambrent. Les cannes sont vertes la première année puis deviennent tachetées presque noires. Les cannes sont creuses et peuvent mesurer 3 cm d'épaisseur{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large bamboo grass. It grows 1.5-3 m high and spreads 1.8-3 m wide. It can be 10-15 m tall and spread 6-15 m wide. It forms clumps. The canes arch over. The canes are green in the first year then turn mottled to almost black. The canes are hollow and can be 3 cm thick{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est généralement cultivé par division des rhizomes souterrains{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is usually grown by division of the underground rhizomes{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : poussesµ0(+x)µ/turionsµ(dp*)µ.
    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
    µ culinaire(s) : les pousses sont consommées cuites mais l'eau doit être changée après 8-10 minutesµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il est résistant au gel. Au Hunan en Chine, il pousse dans les forêts ouvertes sur les pentes et dans les vallées entre 1 100 et 1 200 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 7-10. Jardins botaniques du mont Cootha. Jardins botaniques de Wittunga{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is frost hardy. In Hunan in China it grows in open forests on slopes and in valleys between 1,100-1,200 m above sea level. It suits hardiness zones 7-10. Mt Cootha Botanical Gardens. Wittunga Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Chine, Hawaï, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Malaisie, Pacifique, Asie du Sud-Est, Tasmanie, USA, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, China, Hawaii, India, Indochina, Indonesia, Japan, Malaysia, Pacific, SE Asia, Tasmania, USA, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 80 espèces de Phyllostachys{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 80 Phyllostachys species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données :

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bot. Mag. (Tokyo) 28:26. 1912Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 47http://www.plantnames.unimelb.edu.au/sorting/Bamboos_Edible.htmlRyan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 85Tanaka,Young, 1954,

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 04 septembre 2026, à 09h25


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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