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Un igname. C'est une petite vigne grimpante. Il mesure 3 m de long. Les tiges s'enroulent vers la droite. Les tiges peuvent être épineuses près de la base. Il produit des tubercules d'environ 7 cm de long sur 3 cm de large. Il peut y avoir 4 à 10 tubercules. Ils ont une fine peau de papier. Il produit aussi parfois des bulbilles le long de la tige. Cela se produit lorsque les tiges touchent le sol. Les feuilles sont petites et largement ovales. Ils sont simples et opposés. Ils peuvent mesurer 3 à 6 cm de long sur 2 à 5 cm de large. Ils sont en forme de cœur à la base et se rétrécissent à la pointe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A yam. It is a small climbing vine. It is 3 m long. The stems twine to the right. The stems can be spiny near the base. It produces tubers about 7 cm long by 3 cm wide. There can be 4-10 tubers. They have a thin papery skin. It also sometimes produces bulbils along the stem. This occurs when the stems touch the ground. The leaves are small and broadly oval. They are simple and opposite. They can be 3-6 cm long by 2-5 cm wide. They are heart shaped at the base and taper to the tip{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 38 ; Mareenoon, K. et al, 2008, Ethnobotany of Dioscorea L. (Dioscoreaceae), a Major Food Plant of the Sakai Tribe at Banthad Range, Peninsular Thailand. Ethnobotany Reaearch & Applications 6:385-394 ; Prain and Burkill, 1928, Bull. Misc. Inform. Kew:244
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