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Cyperaceae > Cyperus > Cyperus flabelliformis - idu : 10692
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Cyperales > Cyperaceae > Cyperus
AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un carex. Il continue de croître d'année en année{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A sedge. It keeps growing from year to year{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : cendre - sel{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Ash - salt{{{0(+x).

    Détails

    : La plante est séchée et brûlée puis les cendres utilisées comme sel pour la cuisson d'autres plantes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The plant is dried and burnt then the ash used as a salt for cooking other plants{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Madagascar, Malawi, Afrique australe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Madagascar, Malawi, Southern Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Soit Cyperus tenuis Sw. si l'autorité est (Kunth) Spreng. ou Cyperus alternifolius subsp. flabelliformis Kuk si l'autorité est Rottb .{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Either Cyperus tenuis Sw. if authority is (Kunth) Spreng. or Cyperus alternifolius subsp. flabelliformis Kuk if authority is Rottb{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 179 (As Cyperus flabelliformis) ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 189 (As Cyperus flabelliformis)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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