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Cyatheaceae > Cyathea > Cyathea australis - idu : 10404
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Cyathea australis (R. Br.) Domin

    • Synonymes

      :

      Alsophila australis R. Brown, Cyathea australis (R. Br.)Domin, Alsophila loddigesii Kunze, Cyathea loddigesii (Kuntze)Domin, Alsophila australis var. glauca F.M. Bail, Cyathea australis var. glauca (F.M. Bail.) Domin, Cyathea brownii var. glauca (F.M. Bail.

    • Noms anglais et locaux

      :

      Rough tree fern ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une grande fougère arborescente. Il peut atteindre une hauteur de 8 à 12 m. Il a un grand tronc ligneux qui peut mesurer 1 m de diamètre. C'est sombre et rugueux. Les frondes mesurent 4 m de long et peuvent être divisées 2 ou 3 fois. Les frondes se courbent et sont vert foncé. Le dessous des frondes est vert pâle. Les bases des stipes sont rugueuses. Il a des frondes plus courtes et plus fines que Cyathea cooperi. Les corps de spores ou sori sont situés à la fourche des veines sur la face inférieure des frondes. Il n'a pas les frondes mortes qui pendent autour du tronc{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large tree fern. It can grow 8-12 m high. It has a large woody trunk which can be 1 m across. It is dark and rough. The fronds are 4 m long and can be divided 2 or 3 times. The fronds curve over and are dark green. The underside of the fronds are pale green. The bases of the stipes are rough. It has shorter, finer fronds than Cyathea cooperi. The spore bodies or sori are located at the fork of the veins on the underside of the fronds. It does not have the dead fronds hanging around the trunk{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de spores{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from spores{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : coeur, frondes, feuilles, amidon{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Heart, Fronds, Leaves, Starch{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes têtes de violon ou les jeunes feuilles doivent être utilisées avant de se dérouler. Ils peuvent être rôtis ou bouillis puis mangés. Le bourgeon terminal ou le cœur de la fougère est consommé cru ou cuit pour son amidon. C'était le noyau des troncs supérieurs d'où l'amidon était extrait{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young fiddle heads or young leaves need to be used before they unroll. They can be roasted or boiled then eaten.The terminal bud or heart of the fern is eaten raw or cooked for its starch. It was the core of the upper trunks from which starch was extracted{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée chaude à subtropicale. Il pousse du centre du Queensland à la Tasmanie, en Australie. C'est une plante rustique. Il pousse dans la forêt tropicale et la forêt sèche ouverte. Il a besoin d'une humidité suffisante aux racines. Il convient aux zones de rusticité 8-11. Jardins botaniques de Melbourne. Jardins botaniques de Hobart. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a warm temperate to subtropical plant. It grows from central Queensland to Tasmania, in Australia. It is a hardy plant. It grows in rainforest and open dry forest. It needs sufficient moisture at the roots. It suits hardiness zones 8-11. Melbourne Botanical Gardens. Hobart Botanical Gardens. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie *, Tasmanie *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia*, Tasmania*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 800 espèces de Cyathea{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 800 Cyathea species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Andrews, S.B., 1990, Ferns of Queensland. A handbook to the ferns and fern allies. Queensland DPI p 108 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 310 ; Chaffey, C.H., 1999, Australian Ferns. Growing them successfully. Kangaroo Press. p 124 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 194, 198 ; Cronin, L., 1989, The Concise Australian Flora. Reed. p 285 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 447 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1984, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 3. Lothian. p 139 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 247 ; Gott, B & Conran, J., 1991, Victorian Koorie Plants. PO Box 666 Hamilton, Victoria 3300, Australia. p 40 ; Goudey, C.J., 1988, A Handbook of Ferns for Australia and New Zealand. Lothian. p 81 ; Greig, D., 1996, Flowering Natives for Home Gardens. Angus & Robertson. p 129 ; Hardwick, R.J., 2000, Nature's Larder. A Field Guide to the Native Food Plants of the NSW South Coast. Homosapien Books. p 112 ; Harris, S., Buchanan, A., Connolly, A., 2001, One Hundred Islands: The Flora of the Outer Furneaux. Tas Govt. p 144 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 78 ; Hiddins, L., 1999, Explore Wild Australia with the Bush Tucker Man. Penguin Books/ABC Books. p 165 ; Large, M.F., & Braggins, J.E., 2004, Tree Ferns. CSIRO Publishing, Melbourne, Australia. p 101 Plates 22, 23 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 71 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 95 ; Low, T., 1991, Wild Food Plants of Australia. Australian Nature FieldGuide, Angus & Robertson. p 86 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 316 ; Melzer, R., & Plumb, J., 2011, Plants of Capricornia. Belgamba, Rockhampton. p 28 ; Minchin, R.F., Tasmanian Wildflowers. A Field Guide. Volume one. Regal Publications, Launceston p 120 ; Nash, D., 2004, Aboriginal Plant Use in south-eastern Australia. Australian National Botanic Gardens. p 13 ; Nicholson, N & H., 1996, Australian Rainforest Plants 3, Terania Rainforest Publishing. NSW. p 18 ; Pteridophyta 262. 1929 ; Ratcliffe D & P., 1987, Australian Native Plants for Indoors. Little Hills press. p 75 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 95 ; Williams, J.B., Harden, G.J., and McDonald, W.J.F., 1984, Trees and shrubs in rainforests of New South Wales and Southern Queensland. Univ. of New England, Armidale. p 17 ; Woolmore, E et al, 2002, King Island Flora: A Field Guide. p 113

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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