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Une plante de la famille des citrouilles. C'est une vigne. Les vrilles sont longues et torsadées. Les tiges sont minces. Il peut monter jusqu'à 12 m de long. Les feuilles mesurent 15 à 20 cm de large et sont rugueuses et velues. Ils sont alternatifs. Ils sont largement en forme de cœur avec des lobes et des dents le long du bord. La surface peut être marbrée d'argent à gris. Les fleurs sont jaunes, en forme de cloche et mesurent 6 à 8 cm de long. Les fruits mesurent 8 cm de large. Ils sont ronds, lisses et cireux et non comestibles. Les graines sont plates avec des bords surélevés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A pumpkin family plant. It is a vine. The tendrils are long and twisting. The stems are slender. It can climb to 12 m long. The leaves are 15-20 cm wide and rough and hairy. They are alternate. They are broadly heart shaped with lobes and teeth along the edge. The surface can be mottled silver to grey. The flowers are yellow, bell shaped and 6-8 cm long. The fruit are 8 cm wide. They are round, smooth and waxy and not edible. The seeds are flat with raised edges{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Gentes Herb. 2:179. 1930 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1858 ; Wikipedia
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