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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un agave. C'est une plante succulente à tige courte. Il atteint 1,8 m de haut. Il a des anneaux de grandes feuilles charnues. Il peut y avoir 100 feuilles et elles mesurent environ 1 m de long. Il y a une épine à la fin de 2,5 cm de long. Les tiges florales peuvent mesurer de 3 à 10 m de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An agave. It is a short stemmed succulent plant. It grows 1.8 m tall. It has rings of large fleshy leaves. There can be 100 leaves and they are about 1m long. There is a spine at the end 2.5 cm long. The flower stalks can be 3-10 m long{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes mettent 16 à 20 ans pour atteindre leur pleine hauteur{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants take 16-20 years to reach their full height{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de drageons{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds or suckers{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    1)Tronc (extrait bulbe (sève) cuit [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ : pulqueµ4a(+x)µ]) comestible.(1*)
    2)Voir espèce mère.

    Partie testée

    : sève{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Sap{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    Voir le genre Agave pour les précautions à prendre (dont celles concernant la sève(1*)µ{{{(dp*)µ).


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse dans des zones ouvertes entre 1800 et 3400 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows in open areas between 1,800-3,400 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Indonésie, Mexique *, Amérique du Nord, Asie du Sud-Est, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indonesia, Mexico*, North America, SE Asia, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 250 espèces d'agave. Les Agavacées se trouvent principalement dans les régions tropicales et subtropicales{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 250 Agave species. The Agavaceae are mostly in the tropics and subtropics{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -7°C






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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