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Un grand arbuste ou petit arbre. Le tronc est court. La couronne est étalée et irrégulière. Il atteint 6 m de haut. Le tronc mesure 15 cm de diamètre. Les feuilles sont opposées et mesurent 5 à 10 cm de long sur 2,5 à 6 cm de large. Ils sont étroitement ovales et ont de fines dents le long du bord. Les feuilles sont légèrement épaissies. Ils sont d'un vert brillant dessus et avec des poils rouillés en dessous. Les feuilles deviennent rouges brillantes en automne. Les fleurs mesurent 6 mm de large. Ils sont blancs. Ils sont en grappes droites, plates et sans tige. Ceux-ci peuvent avoir une largeur de 7,5 à 15 cm. Ils sont couverts de poils rouillés. Les fruits mesurent 12 mm de long. Ils sont ovales et légèrement plats. Ils sont bleus avec une fleur blanchâtre. Ils tombent sur de fines tiges rougeâtres{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A large shrub or small tree. The trunk is short. The crown is spreading and irregular. It grows 6 m tall. The trunk is 15 cm across. The leaves are opposite and 5-10 cm long by 2.5-6 cm wide. They are narrowly oval and have fine teeth along the edge. The leaves are slightly thickened. They are shiny green above and with rusty hairs underneath. The leaves turn shiny red in autumn. The flowers are 6 mm wide. They are white. They are in upright, flat, stalkless clusters. These can be 7.5-15 cm wide. They are covered with rusty hairs. The fruit are 12 mm long. They are oval and slightly flat. They are blue with a whitish bloom. They droop on slender reddish stalks{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Alsogr. amer. 56. 1838 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 907 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 675 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
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