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Musaceae > Musa > Musa itinerans - idu : 21404

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A V I. O

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À suivre !

Bananier du yunnan

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Rusticité
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Musa)
Espèces de la même famille (Musaceae)

Étiquettes : 1 1

Fiche au hasard | Sélection au hasard

Illustration Musa itinerans, Par Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, via wikimedia

Par Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, via wikimedia

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Illustration Musa itinerans, Par musa_itinerans2.jpg, via wikimedia

Par musa_itinerans2.jpg, via wikimedia

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Fiche au hasard | Sélection au hasard

Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Musa itinerans Cheesman (1949)
- Synonymes français
  :
  
  musa yunnan
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Yunnan banana, Burmese blue banana ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Liliopsida ;
  - Sous-classe : Zingiberidae ;
  - Ordre : Zingiberales ;
  - Famille : Musaceae ;
  - Genre : Musa ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Monocotylédones ;
  - Clade 2 : Commelinidées ;
  - Ordre APN: Zingiberales ;
  - Famille APN : Musaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Une herbe de banane^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A banana herb^{{{0(+x).
  - Culture
    :
    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seed^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Partie(s) comestible(s) : fruitµ^(dp*)(273)µ.

Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : c'est une bonne banane de cuissonµ^{{{273µ.

La relation étroite avec les bananes et les plantains comestibles font de cette espèce une ressource génétique inestimable pour l'industrie des fruits tropicaux. Des variétés nouvellement décrites de Musa itinerans peuvent avoir une valeur génétique et pourraient à l'avenir être utilisées pour la sélection de nouvelles variétés de bananes cultivées. Les jeunes fleurs et le pseudo-tronc forment un plat populaire offert dans certains restaurants locaux dans le Sud Ouest de la Chine et des régions adjacentesµ^{{{23(+x)µ.

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  C'est une plante tropicale. Dans Queen Sirikit BG^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a tropical plant. In Queen Sirikit BG^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Chine, Myanmar, Asie du Sud-Est, Thaïlande^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, China, Myanmar, SE Asia, Thailand^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
:

✖

-10°C

Liens, sources et/ou références

✖
- Sources et/ou références :
  ²³Kew ("Royal Botanic Garden", en anglais) ; ²⁷³"seedman.com" (en anglais) ; Wikipedia ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
- Recherche de/pour :
  - "Musa itinerans" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Bananier du yunnan" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces de la même famille (Musaceae)
: 39 taxons

✖

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/

Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Bananier du yunnan

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Dénominations

Nom botanique :

Synonymes français

Noms anglais et locaux

Classification

Description et culture

Description

Culture

Consommation

Partie testée

Risques et précautions à prendre

Autres infos

Distribution

Localisation

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Liens, sources et/ou références

Sources et/ou références :

Recherche de/pour :

Espèces du même genre (Musa)

Espèces de la même famille (Musaceae)