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Une plante succulente. Les feuilles sont bleuâtres avec des bords blancs étroits. Il fleurit après 10-20 ans. Il a une très grande tige florale, puis la plante meurt{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A succulent plant. The leaves are bluish with narrow white edges. It flowers after 10-20 years. It has a very large flower stalk and then the plant dies{{{0(+x).
Production
:
La sève est fermentée pour faire une boisson appelée tequila{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The sap is fermented to make a drink called tequila{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Plante comestibleµ{{{~~26,{{{~~28µ ; pas plus de précision à ce sujet : il pourrait s'agir de la sève ou d'une autre partie (et utilisation correspondante), en particulier, ou de la totalité de la possible comestibilité du genreµ{{{(dp*)µ.(1*)
Dans les jardins botaniques de Brisbane{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In Brisbane Botanical Gardens{{{0(+x).
Localisation
:
Australie, Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Central America, Mexico, North America{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 250 espèces d'agave. Les Agavacées se trouvent principalement dans les régions tropicales et subtropicales{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 250 Agave species. The Agavaceae are mostly in the tropics and subtropics{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 161"Tequila: A Natural and Cultural History" (livre en anglais, page 91, par Ana Guadalupe Valenzuela Zapata, Gary Paul Nabhan), 163"Permaculture Plants : Agaves and Cacti" (livre en anglais, page 22, par Jeff Nugent) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 13 ; Bull. Mus. Hist. Nat. (Paris) 8:220. 1902 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications. p 3 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1715 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 46 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 330 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 45
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