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Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 0,6 à 0,9 m. Il s'étend de 0,6 à 0,9 m de large. Il peut mesurer 3 m de haut. Les branches sont minces et grises mais rouges lorsqu'elles sont j... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Ericaceae > Vaccinium > Vaccinium bracteatum - idu : 40121
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Explications de "AVI.O" :

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(les différentes catégories)
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À suivre !



   Note alimentaire  

Miam     |    

   Note médicinale  

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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Vaccinium bracteatum Thunberg

    • Synonymes

      :

      Vaccinium buergeri Miq, ?Vaccinium idzuroei, ?Vaccinium malaccense Wight, Vaccinium spicatum (Lour.) Poir, Vaccinium taquetii

    • Noms anglais et locaux

      :

      Sea Bilberry ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 0,6 à 0,9 m. Il s'étend de 0,6 à 0,9 m de large. Il peut mesurer 3 m de haut. Les branches sont minces et grises mais rouges lorsqu'elles sont jeunes. Les feuilles sont étroitement ovales et ont de petites dents. Les feuilles sont rouges lorsqu'elles sont jeunes et virent au vert pâle. Ils mesurent 5 cm de long sur 2 cm de large. Les fleurs sont petites et blanches ou roses. Il y a souvent 10 fleurs dans un groupe. Les fruits sont des baies rouges. Les fruits mesurent 5 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen shrub. It grows 0.6-0.9 m tall. It spreads 0.6-0.9 m wide. It can be 3 m high. The branches are slender and grey but are red when young. The leaves are narrowly oval and have small teeth. The leaves are red when young and turn pale green. They are 5 cm long by 2 cm wide. The flowers are small and white or pink. There are often 10 flowers in a group. The fruit are red berries. The fruit are 5 mm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir de graines ou par boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from seed or by cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles - saveur{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves - flavour{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont légèrement acides et consommés crus à pleine maturité. Ils sont également utilisés pour la confiture et le vin. Les pousses feuillues sont bouillies avec du riz pour le noircir{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are slightly acid and eaten raw when fully ripe. They are also used for jam and wine. The leafy shoots are boiled with rice to turn it black{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont vendus sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Fruit are sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les endroits tempérés. Il pousse dans les forêts denses. Au Yunnan en Chine, il pousse entre 1 100 et 2 000 m d'altitude. Il pousse dans la forêt subtropicale à feuilles persistantes feuillues. Au Japon, il pousse dans les sols pauvres le long de la côte. Il convient aux zones de rusticité 7-10. Au Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in temperate places. It grows in dense forests. In Yunnan in China it grows between 1,100-2,000 m altitude. It grows in subtropical broadleaved evergreen forest. In Japan it grows in poor soils along the coast. It suits hardiness zones 7-10. In Sichuan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Cambodge, Chine, Indochine, Indonésie, Japon *, Corée du Sud, Laos, Malaisie, Myanmar, Asie du Sud-Est, Taïwan, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Cambodia, China, Indochina, Indonesia, Japan*, Korea-South, Laos, Malaysia, Myanmar, SE Asia, Taiwan, Thailand, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2257 (As Vaccinium malaccense) ; Calcutta J. Nat. Hist. 8:172. 1847 (As Vaccinium malaccense) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1453 ; Fl. jap. 156. 1784 ; Giesen, W., 2013, Paludiculture: sustainable alternatives on degraded peat land in Indonesia (revised draft) ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 611 ; Hui, Y. H., Handbook of Food Science, Technology, and Engineering. Volume 2. Table 98:2 ; Hwang, H., et al, 2013, A Study on the Flora of 15 Islands in the Western Sea of Jeollanamdo Province, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity Vol. 6, No. 2 281-310 ; Jin, Chen et al, 1999, Ethnobotanical studies on Wild Edible Fruits in Southern Yunnan: Folk Names: Nutritional Value and Uses. Economic Botany 53(1) pp 2-14 ; Levy-Yamamori, R., & Taaffe, G., 2004, Garden Plants of Japan. Timber Press. p 252 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-2 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 623 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sleumer, 1967, Ericaceae, Flora Malesiana, Ser. 1 Vol. 6 (8) p 801 ; Trehane, J., 2004, Blueberries, Cranberries and Other Vacciniums. Timber Press. p 219 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)

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Partie comestible :
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Note comestibilité :
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Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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