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Une herbe ou un arbuste traînant. Il pousse de 10 à 30 cm de haut. Il peut s'étendre sur 2 m de large. Les feuilles sont vert foncé. Ils sont larges et succulents. Les fleurs sont jaunes. Le fruit a 4 ailes... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Aizoaceae > Tetragonia > Tetragonia decumbens - idu : 38868
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Tetragonia decumbens Miller

    • Synonymes

      :

      Tetragonia obovata Haw, Tetragonia perfoliata (L. f.) Druce, Tetragonia tetrapteris Haw, Tetragonia zeyheri Fenzl, Aizoon perfoliatum L. f

    • Noms anglais et locaux

      :

      South African sea spinach, Sea spinach, Dune spinach ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe ou un arbuste traînant. Il pousse de 10 à 30 cm de haut. Il peut s'étendre sur 2 m de large. Les feuilles sont vert foncé. Ils sont larges et succulents. Les fleurs sont jaunes. Le fruit a 4 ailes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A trailing herb or shrub. It grows 10-30 cm high. It can spread 2 m wide. The leaves are dark green. They are broad and succulent. The flowers are yellow. The fruit have 4 wings{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir du fruit ailé{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from the winged fruit{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites et utilisées comme substitut aux épinards. L'ajout de beurre ou de feuilles d'Oxalis améliore la saveur{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked and used as a substitute for spinach. Adding butter or Oxalis leaves improves the flavour{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse sur le sable côtier et les dunes de sable. Il convient aux endroits chauds et sablonneux. C'est une plante subtropicale. En Afrique australe, il passe du niveau proche de la mer à 700 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows on coastal sand and sand dunes. It suits hot arid, sandy places. It is a subtropical plant. In Southern Africa it grows from near sea level to 700 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Namibie, Afrique du Sud, Afrique australe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Namibia, South Africa, Southern Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 à 60 espèces de Tetragonia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50-60 Tetragonia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Dashorst, G.R.M., and Jessop, J.P., 1998, Plants of the Adelaide Plains & Hills. Botanic Gardens of Adelaide and State Herbarium. p 54 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 241 ; Flora of Australia, Volume 4, Phytolaccaceae to Chenopodiaceae, Australian Government Publishing Service, Canberra (1984) p 38, 39 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 76 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 106 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 235 ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australiaâ's Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 135 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 172 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 135 ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 76 ; van Wyk, B-E., 2011, The potential of South African plants in the development of new food and beverage products. South African Journal of Botany 77 (2011) 857–868

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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