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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Olea ferruginea Royle

    • Synonymes

      :

      Olea cuspidata Wall. ex Don

    • Noms anglais et locaux

      :

      Indian olive ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre à feuilles persistantes. L'écorce est grise et se décolle lorsqu'elle est vieille. Les feuilles mesurent 5 à 10 cm de long. Ils sont rougeâtres en dessous et sont pointus et coriaces. Les bords des feuilles se recourbent légèrement. Les fleurs sont petites et blanchâtres. Ils sont en grappes de 2 à 4 cm de long à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont noirs à maturité et longs de 8 mm. Il y a une graine à l'intérieur. Les fruits sont gras{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small evergreen tree. The bark is grey and strips off when old. The leaves are 5-10 cm long. They are reddish underneath and are pointed and leathery. The edges of the leaves curve back slightly. The flowers are small and whitish. They are in clusters 2-4 cm long in the axils of leaves. The fruit are black when ripe and 8 mm long. There is one seed inside. The fruit are oily{{{0(+x).

      • Production

        :

        Dans le nord-ouest du Pakistan, les fruits sont récoltés en septembre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In NW Pakistan fruit are harvested in September{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit, fruit-huile, feuilles - thé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Fruit-oil, Leaves - tea{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont comestibles crus, marinés et utilisés comme source d'huile. Les feuilles sont utilisées pour le thé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are edible raw, and also pickled and used as a source of oil. The leaves are used for tea{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante subtropicale. Il pousse dans l'Himalaya occidental plus sec. Il pousse jusqu'à 2400 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A subtropical plant. It grows in the drier Western Himalayas. It grows up to 2,400 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Asie, Himalaya, Inde, Népal, Pakistan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Asia, Himalayas, India, Nepal, Pakistan{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe plus de 40 espèces d'Olea. Il est utilisé comme porte-greffe pour greffer l'olivier{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are over 40 Olea species. It is used as a rootstock to graft olive on to{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbasi, A. M., Khan, M & Zafar, M., 2013, Ethno-medicinal assessment of some selected wild edible fruits and vegetables of Lesser-Himalayas, Pakistan. Pak. J. Bot. 45 (SI):215-222 ; Ahmad, K. & Pieroni, A., 2016, Folk knowledge of wild food plants among the tribal communities of Thakht-e-Sulaiman Hills, North-West Pakistan. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 12:17 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 407 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Ill. bot. Himal. Mts. 1(8):267. 1835; 2(7): t. 65, fig. 1. 1835 ; Joshi, S., Olea ferruginea Royle, Indian olive: an underutilised fruit tree crop of North-west Himalaya. Fruits, Vol. 67, p. 121-126 ; Polunin, O., & Stainton, A., 2006, Flowers of the Himalaya, Oxford India Paperbacks. p 259 ; Sahni, K.C., 2000, The Book of Indian Trees. Bombay Natural History Society. Oxford. p 128 ; Sher, H. et al, 2011, Ethnobotanical and Economic Observations of Some Plant Resources from the Northern Parts of Pakistan. Ethnobotany research & Applications 9:027-041 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 68 (As Olea cuspidata) ; Upreti, K., et al, 2010, Diversity and Distribution of Wild Edible Fruit Plants of Uttarakhand. Bioversity Potentials of the Himalaya. p 174

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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