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 Cornus suecica



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Une plante arbustive. Il continue de croître d'année en année. Il a un rhizome souterrain qui envoie des drageons. Les tiges poussent à partir de cela. Il pousse 30 cm de haut. Il y a 3-6 paires de feuilles... (traduction automatique)
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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Cornus suecica L.

    • Synonymes

      :

      Chamaepericlymenum suecicum (L.) Asch. & Graebn

    • Noms anglais et locaux

      :

      Dwarf Cornel, Lapland cornel ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante arbustive. Il continue de croître d'année en année. Il a un rhizome souterrain qui envoie des drageons. Les tiges poussent à partir de cela. Il pousse 30 cm de haut. Il y a 3-6 paires de feuilles arrondies vert pâle. Les fleurs ont 4 bractées blanches avec une petite fleur noire violacée au centre. Il y a 3 à 10 baies rouges vives au sommet. Ils mesurent environ 1 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrubby plant. It keeps growing from year to year. It has an underground rhizome that sends out suckers. The stems grow from this. It grows 30 cm high. There are 3-6 pairs of pale green rounded leaves. The flowers have 4 white bracts with a small purplish black flower in the centre. There are 3-10 bright red berries at the top. They are about 1 cm across{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est généralement cultivé en divisant la plante en enlevant les drageons{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is usually grown by dividing the plant removing suckers{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit peut être mélangé avec d'autres baies pour les puddings et les confitures{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit can be mixed with others berries for puddings and jams{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont surtout consommés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are especially eaten by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Tempéré. Il pousse sur des sites secs et rocheux de l'Arctique en Asie et en Europe. Il pousse mieux dans les sols acides et humides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Temperate. It grows on dry and rocky sites in the Arctic in Asia and Europe. It grows best in moist acidic soils{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Alaska, Arctique, Grande-Bretagne, Danemark, Europe *, Îles Féroé, Finlande, Allemagne, Groenland, Japon, Myanmar, Amérique du Nord, Scandinavie, Suède, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Alaska, Arctic, Britain, Denmark, Europe*, Faroe Islands, Finland, Germany, Greenland, Japan, Myanmar, North America, Scandinavia, Sweden, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 45 espèces de Cornus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 45 Cornus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ager, T. A. & Ager, L. P., 1980, Ethnobotany of the eskimos of Nelson Island, Alaska. Arctic Anthropology Vol 17. No. 1 pp 26-48 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 143 ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 176 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 220 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 65, ; Jernigan, K. (Ed.), 2012, A Guide to the Ethnobotany of the Yukon-Kuskokwim Region. Draft. ; Johansson, A. et al, 1997, Characterization of seed oils of wild, edible Finnish berries. Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, Volume 204, Number 4 (As Chamaepericlymenum suecicum) ; Johansson, A., Laakso, P. and Kallio, H., 1997, Characterization of seed oils of wild, edible Finnish berries. Food Chemistry 204:300-307 ; Jones, A., 2010, Plants that we eat. University of Alaska Press. p 137 ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 66 (Says fruit inedible) ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 156 ; Mabey, R., 1973, Food for Free. A Guide to the edible wild plants of Britain, Collins. p 181 (As Chamaepericlymenum suecicum) ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 3 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Soepadmo, E. and Wong, K. M., 1995, Tree Flora of Sabah and Sarawak. Forestry Malaysia. Volume One. p 199 (Mention only as Chamaepericlymenum suecicum) ; Sp. pl. 1:118. 1753 ; Svanberg, I., et al, 2012, Edible wild plant use in the Faroe Islands and Iceland. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4): 233-238 ; Svanberg, I., 2012, The use of wild plants as food in pre-industrial Sweden. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4): 317-327

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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