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Une paume épineuse. Il atteint une hauteur de 6 à 15 m. Le tronc mesure 16 à 22 cm de diamètre. Il a un tronc solitaire et une couronne de feuilles vert foncé. Les feuilles sont comme des plumes mais épin... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Arecaceae > Astrocaryum > Astrocaryum standleyanum - idu : 3705
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une paume épineuse. Il atteint une hauteur de 6 à 15 m. Le tronc mesure 16 à 22 cm de diamètre. Il a un tronc solitaire et une couronne de feuilles vert foncé. Les feuilles sont comme des plumes mais épineuses. Il y a 11 à 18 feuilles qui s'étalent horizontalement et se courbent. Ils mesurent 4 m de long. Le tronc est robuste et couvert d'épines courtes, plates et noires. Le fruit est rouge orangé. Ils se produisent en grandes grappes qui pendent sur des tiges. Les graines dures ont des marques en forme d'étoile à une extrémité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A spiny palm. It grows 6-15 m high. The trunk is 16-22 cm across. It has a solitary trunk and a crown of dark green leaves. The leaves are feather like but spiny. There are 11-18 leaves which spread horizontally and curve. They are 4 m long. The trunk is stout and covered with short, flat, black spines. The fruit are orange-red. They occur in large clusters which hang down on stalks. The hard seeds have star shaped marks on one end{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les jeunes plantes poussent à un rythme régulier{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Young plants grow at a steady rate{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les graines sont difficiles à germer{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Seeds are difficult to germinate{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : noix, graines, fruits, coeurs de palmier, chou{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts, Seeds, Fruit, Palm hearts, Cabbage{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont mangés. Les cœurs de palmiers sont mangés. Les plants sont mangés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten.The palm hearts are eaten.The seedlings are eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / 4.8

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt pluviale de plaine sur des sols mal drainés et généralement en dessous de 200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in lowland rainforest on poorly drained soils and usually below 200 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Equateur, Honduras, Nicaragua, Panama, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Honduras, Nicaragua, Panama, South America{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 40 à 50 espèces d'Astrocaryum. Les noix sont nourries aux animaux de la ferme{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 40-50 Astrocaryum species. The nuts are fed to farm animals{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 57, 225, 437, 561, 658, ; Barfod, A. S. & Kvist, L. P., 1996, Comparative Ethnobotanical Studies of the Amerindian Groups in Coastal Ecuador. The Danish Academy of Sciences and Letters. p 77 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 46 ; Condit, R., et al, 2011, Trees of Panama and Costa Rica. PrincetonField Guides. p 78 ; Galeano, G., 2000, Forest Use at the Pacific Coast of Choco, Colombia: A Quantitative Approach. Economic Botany, Vol. 54, No. 3, pp. 358-376 ; Gentes Herb. 3:88. 1933 ; Gibbons, M., 2003, A pocket guide to Palms. Chartwell Books. p 42 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.WDT.QC.ca) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 50 ; Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 206 ; Johnson, D.V., 1998, Tropical palms. Non-wood Forest products 10. FAO Rome. p 90 ; Marcia, M. J., et al, 2011, Palm Uses in Northwestern South America: A Quantitative Review. Bot. Rev. (2011) 77:462-570 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 126 ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 41, 264

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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