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Un arbre élancé dressé de 12-20 m de haut. Il a de la sève collante. Les feuilles sont alternes et simples. Les feuilles mesurent jusqu'à 40 cm de long et sont composées de 5 à 7 grandes folioles. Les fl... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Meliaceae > Lansium > Lansium parasiticum - idu : 17925
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lansium parasiticum (Osbeck) K. C. Sahni & Bennet

    • Synonymes

      :

      Aglaia aquea (Jack) Kosterm, Aglaia domestica (Correa) Pellegr, Aglaia dookoo Griff, Aglaia intricatoreticulata Kosterm, Aglaia merrillii Elmer, Aglaia sepalina (Kosterm.) Kosterm, Aglaia steenisii Kosterm, Amoora racemosa Ridl, Lachanodendron domesticum Nees, Lansium domesticum Correa, Melia parasitica Osbeck, Lansium aqueum (Jack) M. Roem, Lansium domesticum var. aqueum Jack, Lansium domesticum var. pubescens Koord. & Valet, Lansium domesticum var. typicum Backer, Lansium javanicum Koord. & Valet. ex Moll & Janss, Lansium javanicum M. Roem, Lansium parasiticum Sahni & Bennet, Lansium parasiticum var. aqueum (Jack) Sahni & Bennet, Lansium pedicellatum Kosterm, Lansium sepalinum Kosterm, Taeniochlaena polyneura Schellenb

    • Noms anglais et locaux

      :

      Langsat, Duku ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre élancé dressé de 12-20 m de haut. Il a de la sève collante. Les feuilles sont alternes et simples. Les feuilles mesurent jusqu'à 40 cm de long et sont composées de 5 à 7 grandes folioles. Les fleurs sont jaunes en épis de vieux bois principalement sur les branches. Les fleurs ont 5 pétales qui se rejoignent pour former un tube. Les fleurs ont une douce odeur. Le fruit mesure 3 à 5 cm de diamètre et est divisé en 5 segments avec 1 à 2 grosses graines. Le fruit est porté en longues grappes tombantes. Il peut y avoir 25 fruits dans une grappe. Le fruit est jaune pâle à maturité. Il développe une gale brune à la surface en mûrissant. Les graines sont vertes et amères et ne sont pas consommées.
        Langsats ont une peau fine, un jus laiteux et sont ovales et mesurent 3,7 cm de diamètre. Les dukus ont la peau épaisse, sont ronds, n'ont pas de jus laiteux et mesurent 5 cm de diamètre. Ils sont également plus doux que Langsat{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An upright slender tree to 12-20 m high. It has sticky sap. The leaves are alternate and simple. Leaves are up to 40 cm long and made up of 5-7 large leaflets. The flowers are yellow in spikes from old wood mostly on the branches. The flowers have 5 petals which join to form a tube. The flowers have a sweet smell. The fruit is 3-5 cm across and divided into 5 segments with 1-2 large seeds. The fruit is borne in long drooping clusters. There can be 25 fruit in a cluster. The fruit is pale yellow when ripe. It develops a brown scurf on the surface as it ripens. The seeds are green and bitter and are not eaten. Langsats have thin skin, milky juice and are oval and 3.7 cm across. Dukus have thick skin, are round, do not have milky juice and are 5 cm across. They are also sweeter than Langsat{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les arbres poussent lentement. La production de fruits est saisonnière. La saison a tendance à être de décembre à mars. Les arbres ont souvent de grandes récoltes tous les deux ans. Les arbres commencent à produire après 5 à 8 ans, mais peuvent mettre 15 ans à porter des fruits. Les fruits ne dureront qu'environ 4 jours à des températures normales. Ils peuvent être stockés à basse température pendant plusieurs semaines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Trees are slow growing. Fruit production is seasonal. The season tends to be from December to March. Often trees have large crops every second year. Trees start to produce after 5-8 years but can take 15 years to bear fruit. Fruit will only last about 4 days at normal temperatures. They can be stored at low temperatures for several weeks{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les arbres sont principalement cultivés par graines. Les graines restent viables pendant environ 5 semaines si elles sont maintenues humides. Les graines doivent être lavées et nettoyées avant la plantation. Les graines sont plantées à 1 cm de profondeur dans une pépinière. La germination prend 1 à 3 semaines. Lorsque les semis mesurent 15 cm de haut, ils sont placés dans des lits de pépinière pendant 1 à 2 ans avant d'être plantés au champ. Les semis ne portent pas pendant 12 à 20 ans. Ils peuvent être cultivés en bourgeonnement. Les bourgeons doivent être placés sur des porte-greffes âgés de 4 ans de la même espèce. Les bourgeons sèchent rapidement et doivent donc être insérés immédiatement. La multiplication par greffage, marcottage et boutures est difficile. Un espacement de 8 à 10 m convient. Les plants sèchent rapidement, ils doivent donc être transplantés avec soin. L'ombre est normalement fournie pendant les premières années{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Trees are mostly grown by seed. Seeds remain viable for about 5 weeks if kept moist. Seeds should be washed and cleaned before planting. Seeds are planted 1 cm deep in a nursery. Germination takes 1- 3 weeks. When seedlings are 15 cm tall they are put into nursery beds for 1-2 years before being planted out in the field. Seedlings do not come into bearing for 12-20 years. They can be grown by budding. Buds should be put onto 4 year old rootstocks of the same species. Buds dry out quickly so should be inserted immediately. Propagation by grafting, marcottage and cuttings is difficult. A spacing of 8-10 m is suitable. Seedlings dry out quickly, so need to be transplanted carefully. Shade is normally provided for the first few years{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés frais après leur chute. Ils peuvent également être confits, conservés au sirop ou transformés en vin. Les fruits sans graines peuvent être mis en bouteille dans du sirop. NOTE Le caractère collant du jus du fruit peut être éliminé en le plongeant dans de l'eau bouillante{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit is eaten fresh after they fall. They can also be candied, preserved in syrup, or made into wine. Seedless fruit can be bottled in syrup.NOTE The stickiness of the juice of the fruit can be removed by dipping it in boiling water{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    90 139 34 0.4

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 13.4 1.0 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un fruit important en Asie du Sud-Est. En Papouasie-Nouvelle-Guinée, introduit dans les fermes de recherche et maintenant cultivé dans quelques endroits{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is an important fruit in SE Asia. In Papua New Guinea, introduced to research farms and now being grown in a few places{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il convient aux basses terres tropicales chaudes et humides. Il est originaire de Malaisie. Il se produit dans les zones côtières et probablement jusqu'à 700 m d'altitude sous les tropiques. Un sol riche et bien drainé est nécessaire. Il convient aux endroits humides et ne convient pas aux endroits avec une saison sèche distincte. Il ne peut tolérer la sécheresse. Il peut pousser avec une pluviométrie annuelle inférieure à 1 500 mm. Il fait bien à mi-ombre. Il peut tolérer des températures, des précipitations et une humidité plus basses que le ramboutan. Une température entre 25 ° -30 ° C est la meilleure. Il pousse entre 17Â ° N - 17Â ° S. Un pH entre 5,0 et 6,0 est le meilleur{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It suits the hot, wet tropical lowlands. It is native to Malaysia. It occurs in coastal areas and probably up to 700 m altitude in the tropics. A rich deep well drained soil is needed. It suits humid places and is not suited to places with a distinct dry season. It cannot tolerate drought. It can grow with an annual rainfall of less than 1,500 mm. It does well in part shade. It can tolerate lower temperature, rainfall and humidity than rambutan. A temperature between 25°-30°C is best. It grows between 17°N - 17°S. A pH between 5.0-6.0 is best{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Cambodge, Amérique centrale, Chine, Cuba, Timor oriental, Fidji, Guyanes, Hawaï, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Pohnpei, Porto Rico, Sarawak , Asie du Sud-Est, Singapour, Amérique du Sud, Sri Lanka, Suriname, Thaïlande, Timor-Leste, USA, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Cambodia, Central America, China, Cuba, East Timor, Fiji, Guianas, Hawaii, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Pohnpei, Puerto Rico, Sarawak, SE Asia, Singapore, South America, Sri Lanka, Suriname, Thailand, Timor-Leste, USA, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 3 espèces de Lansium. Fruit sont raisonnablement riches en folates 16?g / 100{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 3 Lansium species. Fruit are reasonably high in folates 16μg/100{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      References Langsat ; AAK, 1980, Bertanam Pohon Buah-buahan. Penerbitan Yayasan Kanisius, Jogyakarta. p 63 (As Lansium domesticum) ; Agroforest. Today 6:12. (As Lansium domesticum) ; Alexander, D.M., Scholefield, P.B., Frodsham, A., 1982, Some tree fruits for tropical Australia. CSIRO, Australia. p 29 (As Lansium domesticum) ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 315 (As Lansium domesticum) ; Ann. Mus. Hist. Nat. Paris 10:157, t. 10, fig. 1. 1807 (As Lansium domesticum) ; Argent, G et al, nd, Manual of the Larger and More important non Dipterocarp Trees of Central Kalimantan Indonesia. Volume 2 Forest Research Institute, Samarinda, Indonesia. p 420 (As Lansium domesticum) ; Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 74, 105 (As Lansium domesticum) ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. 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Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia. p 138 (As Lansium domesticum)

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Dernière modification le :
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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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