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Un arbuste ou un arbre de taille moyenne. Il peut atteindre 13 à 18 m de haut. Il a de nombreuses branches étalées. L'écorce est gris clair et présente des fissures le long. Les rameaux noueux sont très a... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Erythroxylaceae > Erythroxylum > Erythroxylum pictum - idu : 13172
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un arbre de taille moyenne. Il peut atteindre 13 à 18 m de haut. Il a de nombreuses branches étalées. L'écorce est gris clair et présente des fissures le long. Les rameaux noueux sont très aplatis. Les feuilles mesurent 4 à 7,5 cm de long. Ils sont ovales avec une pointe arrondie ou crantée. La surface supérieure est vert foncé et brillante et la surface inférieure vert clair. La nervure médiane est surélevée sous la feuille et environ 10 paires de veines difficiles à voir s'enroulent jusqu'au bord de la feuille. Les feuilles sont sur des tiges de 8 mm de long. Ils ont une structure feuillue pointue (stipule) près de la tige qui tombe rapidement. Les fleurs sont de couleur crème et petites. Ils sont à l'aisselle des feuilles. Le fruit est petit et ovale. Il mesure environ 1,3 cm de long et est rouge vif. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or medium sized tree. It can grow up to 13-18 m tall. It has many spreading branches. The bark is light grey and has cracks along it. The knobbly twigs are very flattened. The leaves are 4-7.5 cm long. They are oval with a rounded or notched tip. The upper surface is dark green and shiny and the lower surface light green. The midrib is raised under the leaf and about 10 pairs of hard to see veins loop around to the leaf edge. The leaves are on stalks 8 mm long. They have a pointed leafy structure (stipule) near the stalk which soon falls off. The flowers are cream and small. They are in the axils of leaves. The fruit is small and oval. It is about 1.3 cm long and bright red. The fruit are edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten when ripe{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont appréciés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are enjoyed{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts et à l'orée des forêts. En Afrique du Sud, il pousse du niveau de la mer jusqu'à 1700 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in forests and on the edge of forests. In South Africa it grows from sea level up to 1700 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Lesotho, Afrique du Sud, Afrique australe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Lesotho, South Africa, Southern Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 250 espèces d'Erythroxylum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 250 Erythroxylum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 188 ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 336 ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 2. A.A. Balkema, Cape Town p 969 ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 191

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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