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Un grand arbre à feuilles caduques. Il atteint 36 m de haut. Il a une couronne étroite. Le tronc est droit. Les feuilles sont alternes et longues de 7,5 cm. Il y a des doubles dents sur le pourtour. La pointe... (traduction automatique)
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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

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À suivre !



   
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Illustration Ulmus procera, Par Liliane Roubaudi, via tela-botanica
      Illustration Ulmus procera, Par Liliane Roubaudi, via tela-botanica  - Fermer      

Par Liliane Roubaudi, via tela-botanica












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Ulmus procera Salisb.

    • Synonymes français

      :

      ormeau (plutôt attribué à Ulmus minor), grand orme (selon Tela Botanica), orme rouge (selon Tela Botanica ; plutôt attribué à Ulmus rubra)

    • Synonymes

      :

      Ulmus minor, Ulmus campestris Mill

    • Noms anglais et locaux

      :

      English Elm ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre à feuilles caduques. Il atteint 36 m de haut. Il a une couronne étroite. Le tronc est droit. Les feuilles sont alternes et longues de 7,5 cm. Il y a des doubles dents sur le pourtour. La pointe est arrondie et la base est inégale. Les feuilles sont rugueuses sur la face supérieure. La tige et la nervure médiane des feuilles sont velues. Les fleurs sont cramoisies. Les fruits sont ailés et brunissent à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large deciduous tree. It grows to 36 m high. It has a narrow crown. The trunk is straight. The leaves are alternate and 7.5 cm long. There are double teeth around the edge. The tip is rounded and the base is unequal. The leaves are rough on the upper surface. The leaf stalk and midrib are hairy. The flowers are crimson. The fruits are winged and turn brown when ripe{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est cultivé par drageons à partir des racines. Il peut également être cultivé à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is grown by suckers from the roots. It can also be grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, écorce intérieure, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Inner bark, Leaves{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il poussera dans la plupart des sols bien drainés. Il a besoin d'une position ouverte et ensoleillée. Il résiste au gel. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It will grow in most well-drained soils. It needs an open, sunny position. It is resistant to frost. It suits hardiness zones 4-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Belgique, Grande-Bretagne, Canada, Chine, Europe, Irak, Amérique du Nord, Tasmanie, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Belgium, Britain, Canada, China, Europe, Iraq, North America, Tasmania, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il a été tué dans de nombreux endroits en raison de la maladie hollandaise de l'orme. Il est utilisé en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It has been killed in many places due to Dutch Elm Disease. It is used in medicine{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Le Monde ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 89 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1450 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 360 ; Harris, E & J., 1983, Field Guide to the Trees and Shrubs of Britain. Reader's Digest. p 76 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 304 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 421 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 75 ; Morley, B.D., & Toelken, H.R., (Eds), 1983, Flowering Plants in Australia. Rigby. p 61 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Prodr. stirp. Chap. Allerton 391. 1796

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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