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Une vigne vigoureuse. Il atteint 10 m de haut. Les feuilles sont persistantes et grandes et vert foncé. Ils sont épais et ovales avec des bords ondulés. Ils ont 3-9 dépliants. Les fleurs femelles se produis... (traduction automatique)
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(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Illustration Lardizabala biternata, Curtis´s Botanical Magazine (vol. 76 [ser. 3, vol. 6]: t. 4501, 1850) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org
      Illustration Lardizabala biternata, Curtis´s Botanical Magazine (vol. 76 [ser. 3, vol. 6]: t. 4501, 1850) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org - Fermer      

Curtis´s Botanical Magazine (vol. 76 [ser. 3, vol. 6]: t. 4501, 1850) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Lardizabala biternata Ruiz & Pav. (1798)

    • Synonymes

      :

      Cogyla triternata (Ruiz. & Pav.) Molina, Lardizabala triternata Ruiz. & Pav, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      zabala fruit, coguilvochi (cl), aquiboquil (pe), guilbogin (pe) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une vigne vigoureuse. Il atteint 10 m de haut. Les feuilles sont persistantes et grandes et vert foncé. Ils sont épais et ovales avec des bords ondulés. Ils ont 3-9 dépliants. Les fleurs femelles se produisent individuellement à l'aisselle des feuilles. Les fleurs mâles pendent en groupes. Les fleurs sont violet foncé ou brun foncé. Les fruits mesurent 7,5 cm de long. Ils sont en forme de saucisse. Ils sont foncés et violets. Ils ont une pulpe sucrée. La chair est comestible.


        Peut-être maintenant Lardizabala funaria (Molina) Loose{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A vigorous vine. It grows to 10 m high. The leaves are evergreen and large and dark green. They are thick and oval with wavy edges. They have 3-9 leaflets. The female flowers occur singly in the axils of leaves. Male flowers hang in groups. The flowers are dark purple or deep brown. The fruit are 7.5 cm long. They are sausage shaped. They are dark and purple. They have a sweet pulp. The flesh is edible. Possibly now Lardizabala funaria (Molina) Looser{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il croît rapidement. Il produit des fruits en 2 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is fast growing. It produces fruit in 2 years{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Il pousse facilement à partir de boutures de pousses durcies{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. It grows easily from cuttings of hardened shoots{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruitµ0(5(+),+x)µ (fruitsµ27(+x)µ {crus ou cuitsµ{{{0(5(+),+x)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ]) comestibleµ0(5(+),+x)µ.

    Détails :

    Fruitµ0(5(+),+x)µ. Fruits consommés localementµ{{{27(+x)µ. Le fruit est consommé cru ; ils peuvent également être cuitsµ{{{0(~~5(+),+x)µ ; doux et pulpeux, il est considéré comme un mets délicat au Chili où il est recueilli et vendu sur les marchés locauxµ{{{5(+)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    ATTENTION : plante protégée en France (lorsqu'un arrêté préfectoral existe)µ{{{TBµ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    Le fruit est également digne d'intérêt en raison de ses fruits violet foncé ressemblant à des saucisses. Le fruit mesure 5 - 8cm de longµ{{{5(+)µ.


    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont vendus sur les marchés. Ils sont populaires{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are sold in markets. They are popular{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Cela nécessite un soutien. Il a besoin d'un site chaud et abrité. Il a besoin d'un bon drainage. Il tolère les conditions fraîches et sèches. Il ne se développe pas dans des conditions chaudes et humides. Il peut tolérer du gel. Il a besoin de protection contre les vents froids. Au Chili, il pousse de 500 à 2000 m d'altitude. Il convient à la zone de rusticité 9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It requires support. It needs a warm sheltered site. It needs good drainage. It is tolerant of cool, dry conditions. It does not thrive in humid warm conditions. It can tolerate some frost. It needs protection from cold winds. In Chile it grows from 500-2,000 m above sea level. It suits hardiness zone 9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Grande-Bretagne, Chili *, Europe, Japon, Pérou, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Britain, Chile*, Europe, Japan, Peru, South America{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il n'existe qu'une seule espèce de Lardizabala{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There is only one Lardizabala species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 170, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 592 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 138 ; Gouldstone, S., 1983, Growing your own Food-bearing Plants in Australia. Macmillan p 73 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 371 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 179 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 288 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 258 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 97 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Syst. Veg. 286. 1798 ; www.chileflora.com

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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