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Lavatera trimestris

L., 1753

Lavatère


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Classification/taxinomie :
Famille : Malvaceae ;
Synonymes : Althaea trimestris (L.) Kuntze 1891, Malva trimestris (L.) Salisb. 1753 (nom retenu, selon TPL) ;

Synonymes français : lavatère à grande fleur, lavatère d'un trimestre, mauve fleurie, mauve royale, mauve annuelle ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : rose-mallow (rose mallow), royal-mallow (royal mallow), annual mallow, regal mallow, Becher-Malve (de), Strauchpappel (de), Garten-Strauchpappel (de), sommarmalva (sv), san yue hua kui (local) ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -15°C


Comestibilité : fleur ; feuille

Note : **

Note perso : ***

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (jeunes feuillesµ{{{0(+x),27(+x)µ et poussesµ{{{~~0(+x)(dp*)µ consomméesµ0(+x),27(+x)µ {crues ou cuitesµ{{{0(+x)µ} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ]) et fleur (fleursµ0(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x))µ]) comestiblesµ0(+x)µ.

détails :

Feuillesµ0(+x)µ.
Jeunes feuilles consommées localementµ{{{27(+x)µ. Les feuilles et les jeunes plantes sont consommées crues ou cuitesµ{{{0(+x)µ (ex. : comme potherbe ? (qp*)) ; elles sont également grillées et réduites en poudre.
Les fleurs sont mangéesµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Catégories principales : pcp

Nombre de graines au gramme : 150/180

Vendeurs graines : plantes-et-jardins, castorama, meillandrichardier, b&t , LES GRAINES BOCQUET

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par Step E., Bois D. (Favourite flowers of garden and greenhouse, vol. 1: t. 47, 1896-1897) [D. Bois], via plantillustrations.org



Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ; Wikipedia ; auJardin.info ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 4393"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Lavatera trimestris" : pages , images | "Lavatère" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 172, par Louis Bubenicek), ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 134 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 803 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 148 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 175 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 317 ; Lentini, F. and Venza, F., 2007, Wild food plants of popular use in Sicily. J Ethnobiol Ethnomedicine. 3: 15 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 35 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 2:692. 1753 ; Tanaka, ; Tang ya, Malvaceae. Flora of China. p




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