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Decaisnea insignis

(Griff.) Hook.f. & Thomson, 1854

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Classification/taxinomie :
Famille : Lardizabalaceae ;
Synonymes : Decaisnea fargesii Franch. 1892 ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : blue bean shrub, blue sausage fruit ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -15°C


Comestibilité : Note : ***

Note perso : ***

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruitµ0(+x)µ. La pulpeµ0(+x),26µ blancheµ0(+x)µ gélatineuseµ26µ du fruit mûrµ{{{0(+x)µ est mangéeµ{{{0(+x),{{{26µ telle quelleµ{{{26µ.
Fruit - brut/cru ; un goût sucré, mais plutôt insipide, selon certains, une saveur délicate très agréable selon d'autresµ{{{(dp*)(5(+))µ ; le fruit ressemble à une saucisse ou une large gousse d'haricot bleu vif et mesure jusqu'à 10 cm de longµ{{{5(+)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par Hooker J.D., Fitch W.H. (Illustrations of Himalayan plants, t. 10 ; 1855) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org



Liens, sources et/ou références : Wikipedia ; 26"Eat The Weeds and other things, too" ([Decaisnea fargesii Franch.], en anglais) ; 5"Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction 5Plantes d'Avenir ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1331"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Decaisnea insignis" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 979 (As Holboellia fargesii) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 329 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 349 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 477 (As Decaisnea insignis) ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 258 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 138 (As Holboellia fargesii) ; J. Bot. (Morot) 6:234. 1892 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 182 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 84 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 392 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kang, Y., et al, 2012, Wild food plants and wild edible fungi in two valleys on the Qinling Mountains (Shaanxi, central China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 9:26 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 223 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 212 (As Holboellia fargesii) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Holboellia fargesii) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 22 ; Tanaka, (As Holboellia fargesii) ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)




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