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Un arbre de taille moyenne. Il atteint 5 à 15 m de haut. Parfois, il a des racines aériennes. L'écorce est crème et épaisse. Il a des fissures et une texture liégeuse. Les branches sont par paires qui se ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Explications de "AVI.O" :

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À suivre !



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  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille moyenne. Il atteint 5 à 15 m de haut. Parfois, il a des racines aériennes. L'écorce est crème et épaisse. Il a des fissures et une texture liégeuse. Les branches sont par paires qui se croisent à angle droit. Il a des branches étalées qui pointent vers le haut. Il s'étend jusqu'à 3-6 m de large. Il peut parfois avoir des contreforts et des racines aériennes. Les feuilles sont ovales et larges. Ils mesurent 7 à 14 cm de long sur 4 à 8 cm de large. Les feuilles sont d'un vert brillant riche sur le dessus. Ils ont une texture de papier et le dessous est recouvert de minuscules taches noires. La nervure médiane est soulevée sous la feuille. La tige des feuilles mesure 1,2 cm de long. Les fleurs sont petites et composées de 5-8 pétales verdâtres atteignant 2 mm de long. Les fleurs sont portées en grappes dans de courtes tiges ligneuses. Ceux-ci sont produits à l'aisselle des feuilles ou sur du vieux bois. Les fruits sont des baies succulentes qui sont vertes mais deviennent rouges à maturité. Ils mesurent 0,6 cm de diamètre. Ils ont des sépales persistants à leur couronne. Les fruits mûrs sont comestibles. Il y a une graine à l'intérieur. Il mesure 4 à 5 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized tree. It grows up to 5-15 m tall. Sometimes it has aerial roots. The bark is cream and thick. It has cracks along it and a corky texture. The branches are in pairs which cross at right angles. It has spreading branches which point upwards. It spreads to 3-6 m wide. It can occasionally have buttresses and aerial roots. The leaves are oval and broad. They are 7-14 cm long by 4-8 cm wide. The leaves are rich glossy green on top. They have a papery texture and the underside is covered with tiny black spots. The midrib is raised underneath the leaf. The leaf stalk is 1.2 cm long. The flowers are small and composed of 5-8 greenish petals up to 2 mm long. The flowers are borne in clusters in short woody stems. These are produced in the axils of leaves or on old wood. The fruit are succulent berries which are green but turn red when ripe. They are 0.6 cm across. The have persistent sepals at their crown. The ripe fruit are edible. There is one seed inside. It is 4-5 mm across{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il a une croissance modérément rapide. Dans le nord de l'Australie, il fructifie de juin à octobre. (Avril à juillet). Dans le nord-est de la Thaïlande, les fruits sont disponibles de juin à août{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is moderately fast growing. In northern Australia it fruits June to October. (April to July). In NE Thailand fruit are available June to August{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine doit être semée fraîche{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. The seed should be sown fresh{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles - thé, graines - huile{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves - tea, Seeds - oil{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits mûrs sont consommés crus. Ils sont acides. Les feuilles sont utilisées pour un thé comme une boisson. Les graines donnent une huile comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The ripe fruit are eaten raw. They are acidic. The leaves are used for a tea like drink.The seeds yield an edible oil{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    77.2 395 94 2.2

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 4 / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      On ne sait pas s'il est utilisé comme aliment en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Les fruits sont surtout consommés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is not known if it is used as a food in Papua New Guinea. The fruit are especially eaten by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts tropicales le long des berges des rivières et aux abords des marécages d'eau douce. Il poussera sur une gamme de sols. Il peut pousser sur des sols salés ou dans des zones de brouillard salin. En Indonésie, il atteint 1 800 m d'altitude. À Madagascar, il pousse jusqu'à 1500 m d'altitude. Dans XTBG Yunnan. Dans Townsville Anderson BG{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in rainforests along river banks and the edges of freshwater swamps. It will grow on a range of soils. It can grow on salty soils or in areas with salt spray. In Indonesia it grows to 1,800 m altitude. In Madagascar it grows up to 1,500 m altitude. In XTBG Yunnan. In Townsville Anderson BG{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andamans, Asie, Australie, Bhoutan, Brunei, Cambodge, Chine, Afrique de l'Est, Timor oriental, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Madagascar, Malaisie, Myanmar, Népal, Nord-est de l'Inde, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines , Asie du Sud-Est, Îles Salomon, Sri Lanka, Thaïlande, Timor-Leste, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andamans, Asia, Australia, Bhutan, Brunei, Cambodia, China, East Africa, East Timor, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Laos, Madagascar, Malaysia, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Solomon Islands, Sri Lanka, Thailand, Timor-Leste, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 15 espèces de Carallia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 15 Carallia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 103 ; Argent, G et al, nd, Manual of the Larger and More important non Dipterocarp Trees of Central Kalimantan Indonesia. Volume 2 Forest Research Institute, Samarinda, Indonesia. p 525 ; Bindon, P., 1996, Useful Bush Plants. Western Australian Museum. p 73. ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 82 ; Brock, J., 1993, Native Plants of Northern Australia, Reed. p 115 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 454 ; Calvert, G., 2010, The Burdekin Delta Tree Guide. Lower Burdekin Landcare Association., Inc., Ayr p 43 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 198 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 428 ; Cowie, I, 2006, A Survey of Flora and vegetation of the proposed Jaco-Tutuala-Lore National Park. Timor-Lests (East Timor) www.territorystories.nt/gov.au p 52 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 74 ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1982, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 2. Lothian. p 461 ; Ethnobotany of Karbis. Chapter 4 in p 103 (As Carallia lucida) ; French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 305 ; Garde, M., et al, 2003, A Preliminary List of Kundedjnjenghmi Plant Names. Northern Land Council. (Arnhem Land, Australia) ; Gardner, S., et al, 2000, A Field Guide to Forest Trees of Northern Thailand, Kobfai Publishing Project. p 186 ; Ghorbani, A., et al, 2012, A comparison of the wild food plant use knowledge of ethnic minorities in Naban River Watershed Nature Reserve, Yunnan, SW China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 8:17 ; Havel, J.J., 1975, Forest Botany, Volume 3 Part 2 Botanical taxonomy. Papua New Guinea Department of Forests, p 231 ; Hazarika, T. K., et al, 2012, Studies on wild fruits of Mizoram, India used as ethno-medicines. Genetic Resources and Crop Evolution. Published on line 03 February, 2012 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 60 ; Hiddins, L., 1999, Explore Wild Australia with the Bush Tucker Man. Penguin Books/ABC Books. p 127 ; http://palaeoworks.anu.edu.au/Nuno_PhD/04.pdf ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 574 ; Jackes, B.R., 2001, Plants of the Tropics. Rainforest to Heath. 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