Haricot de terre
(Amphicarpaea bracteata)
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-26°C
Un grimpeur ou une vigne. Les feuilles ont des folioles ovales. Il existe 2 sortes de fleurs. Les inférieurs sont souterrains et produisent des fruits. Les gousses se dévelo ... (traduction automatique)
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Haricot de terre
Note alimentaire
Un grimpeur ou une vigne. Les feuilles ont des folioles ovales. Il existe 2 sortes de fleurs. Les inférieurs sont souterrains et produisent des fruits. Les gousses se développent sous terre. Les graines sont brunes (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Amphicarpaea bracteata (L.) Fernald (1933)
- Synonymes français : haricot de terre du Japon [Amphicarpaea bracteata subsp. edgeworthii (Benth.) H.Ohashi]
- Synonymes : Amphicarpaea bracteata var. comosa (L.) Fernald (synonyme selon TPL, sous-espèce selon GRIN), Amphicarpaea edgeworthii Benth. [Amphicarpaea bracteata subsp. edgeworthii (Benth.) H.Ohashi], Amphicarpaea edgeworthii var. japonica Oliv. [Amphicarpaea bracteata subsp. edgeworthii (Benth.) H.Ohashi], Amphicarpaea monoica (L.) Nutt., amphicarpaea sarmentosa, Amphicarpaea sarmentosa Nutt. 1818 ;
Dont basionyme : Glycine bracteata L. 1753 ; - Noms anglais et locaux : hog-peanut (hog peanut), hog-nut (hog nut), talet beans, wild peanut, aha (Aïnos) [subsp. edgeworthii], ahacha (Aïnos), Gin-Mame (jp romaji) [subsp. edgeworthii], yobu-Mame (yobu mame, jp romaji) [subsp. edgeworthii]
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un grimpeur ou une vigne. Les feuilles ont des folioles ovales. Il existe 2 sortes de fleurs. Les inférieurs sont souterrains et produisent des fruits. Les gousses se développent sous terre. Les graines sont brunes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A climber or vine. The leaves have oval leaflets. There are 2 kinds of flowers. The lower ones are underground and produce fruit. The pods develop underground. The seeds are brown{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Fruit (graines 27(+x) [nourriture/aliment : fruit et légume {{{2(dp*) ]) comestible.
Partie testée :
graine{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Seed{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Roemer, J.J., Archiv für die Botanik (1796-1805) Arch. Bot. (Leipzig) vol. 1 (1796), via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les sols riches et les bois humides{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in rich soils and moist woods{{{0(+x).
Localisation :
Canada, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Canada, Mexico, North America, USA{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
✖-26°C
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
"Dave's Garden" (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2"GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 216 à 221 [Amphicarpaea monoica Ell. et Nutt., Amphicarpaea edgeworthii Benth., var. japonica, et Amphicarpaea sarmentosa Nutt.], par A. Paillieux et D. Bois) ;
Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
Recherche de/pour :
- "Amphicarpaea bracteata" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Haricot de terre" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Amphicarpaea bracteata" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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