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Chlorogalum pomeridianum



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legume-feuille (laitue)legume-racine (carotte) | *** - **

L'ampoule est en forme d'oeuf. Il mesure 3-8 cm de diamètre (traduction automatique)
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Chlorogalum pomeridianum legume-feuille (laitue)legume-racine (carotte)

Note alimentaire MiamMiamMiam
Note médicinale SosSos

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L'ampoule est en forme d'oeuf. Il mesure 3-8 cm de diamètre (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      L'ampoule est en forme d'oeuf. Il mesure 3-8 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The bulb is egg shaped. It is 3-8 cm across{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

feuilles, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves, Root{{{0(+x).

Détails :

La racine ou le bulbe est mangé après la cuisson pour éliminer le goût âcre. Ils sont rôtis ou cuits au four puis pelés. Ils peuvent d'abord être pelés puis bouillis. Les jeunes pousses sont lentement cuites au four puis mangées. Les jeunes feuilles tendres peuvent être consommées crues{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The root or bulb is eaten after cooking to remove the acrid taste. They are roasted or baked then peeled. They can be peeled first then boiled. The young shoots are slowly baked then eaten. The tender young leaves can be eaten raw{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante de climat tempéré à méditerranéen{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate to Mediterranean climate plant{{{0(+x).

  • Localisation :



    Australie, Amérique du Nord, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Australia, North America, Tasmania, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Mettez également dans la famille Hyacinthaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Also put in the family Hyacinthaceae{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Chlorogalum)



2 taxons





Espèces de la même famille (Liliaceae)



50 taxons (sur 881)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Appel whatsapp

Mail. : patlm@live.fr

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Cgs
     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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