Vanille de tahiti
(Vanilla tahitensis)
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Une orchidée grimpante. Il grimpe sur les arbres. Les tiges sont en zig-zag. Il a des tiges minces, des feuilles étroites et de petites gousses qui se rétrécissent aux deu ... (traduction automatique)
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Vanille de tahiti
Une orchidée grimpante. Il grimpe sur les arbres. Les tiges sont en zig-zag. Il a des tiges minces, des feuilles étroites et de petites gousses qui se rétrécissent aux deux extrémités (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Orchidaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Vanilla tahitensis J.W. Moore (1933)
- Synonymes : Vanilla tahitiensis (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée]) ;
- Noms anglais et locaux : Tahitian vanilla, vanilla, Tahitivanille (Tahiti-Vanille) (de)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une orchidée grimpante. Il grimpe sur les arbres. Les tiges sont en zig-zag. Il a des tiges minces, des feuilles étroites et de petites gousses qui se rétrécissent aux deux extrémités{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A climbing orchid. It climbs on trees. The stems are zig-zag. It has slender stems, narrow leaves and small pods that taper at both ends{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Additifs alimentaires : arôme{{{2(+). Gousses utilisées comme condiment{{{27 ; arôme légèrement anisé{{{87.
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖Serait un hybride entre V. pompona Schiede et V. planifolia Andrew{{{27(+x), selon DPC, mais plutôt entre V. planifolia Andrews x V. odorata C. Presl, selon GRIN{{{(dp*)(2)
Distribution :
Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Îles Cook, Polynésie française, Hawaï, Inde, Pacifique, Tahiti, Vanuatu{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Cook Islands, French Polynesia, Hawaii, India, Pacific, Tahiti, Vanuatu{{{0(+x).
Notes :
Connu uniquement de culture, probablement un hybride{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Known only from cultivation, probably a hybrid{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2"GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre page 315, par Louis Bubenicek), 87Le Truffaut du Potager (livre, page 468, par Patrick Mioulane, éditions Larousse, 2010) ;
Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
Recherche de/pour :
- "Vanilla tahitensis" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Vanille de tahiti" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Vanilla tahitensis" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Vanilla)
✖15 taxons
- Vanilla abundiflora
- Vanilla albida
- Vanilla aphylla (Vanille sans feuille)
- Vanilla aromatica
- Vanilla crenulata (Vanille crénelée)
- Vanilla gardneri
- Vanilla griffithii
- Vanilla guianensis
- Vanilla humblotii Rchb.f.
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- Vanilla planifolia Andrews (Vanille)
- Vanilla pompona Schiede (Vanillon)
- Vanilla spp.
- Vanilla tahitensis J.W. Moore (Vanille de tahiti)
Espèces de la même famille (Orchidaceae)
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- Acianthus exsertus
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- Calochilus campestris
- Calochilus gracillimus
- Calochilus paludosus
- Calochilus robertsonii
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- Cephalanthera longifolia
- Chiloglottis diphylla
- Chiloglottis formicifera
- Chiloglottis palachila
- Chiloglottis platyptera
- Chiloglottis pluricallata
- Chiloglottis reflexa
- Chiloglottis sphyrnoides
- Chiloglottis trapeziformis
- Coelogyne ovalis
- ...
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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