Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique : Inconnue

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Phytolacca acinosa Roxb. (1832)
• Synonymes : Phytolacca esculenta Van Houtte 1849 (synonyme, selon GRIN ; nom accepté et espèce distincte/différente, selon TPL) ;
• Noms anglais et locaux : Indian poke, Indian pokeweed, sweet belladonna, shang lu (cn transcrit), yama gobo (ja romaji), fi to radzuka (ja romaji)

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une herbe. C'est doux et juteux. Il atteint 1,5 m de haut. Les racines sont épaisses et charnues. Les tiges ont des rainures le long d'elles. Ils peuvent être verts ou rouge-violet. Les feuilles ont des tiges. Ceux-ci mesurent 1,5 à 3 cm de long. Les feuilles mesurent 12 à 26 cm de long sur 5 à 10 cm de large. Ils sont ovales et rétrécis vers la tige des feuilles. Les fleurs ont des tiges. Les fleurs sont verdâtres. Le fruit est une baie de 7 mm de diamètre et noir violacé à maturité^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A herb. It is soft and juicy. It grows 1.5 m tall. The roots are thick and fleshy. The stems have grooves along them. They can be green or red-purple. The leaves have stalks. These are 1.5-3 cm long. The leaves are 12-26 cm long by 5-10 cm wide. They are oval and narrowed towards the leaf stalk. The flowers have stalks. The flowers are greenish. The fruit is a berry which is 7 mm across and purplish black when mature^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de racines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seed or root offshoots^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Statut :

  
  
  C'est un légume cultivé commercialement. Il est vendu sur les marchés locaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a commercially cultivated vegetable. It is sold in local markets^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée. Au Népal, il pousse entre 2200 et 3200 m d'altitude. Il pousse à l'ombre des arbres forestiers. Il pousse dans les zones humides. En Chine, il pousse dans les vallées des sous-étages forestiers des terres fertiles humides de 500 à 3400 m d'altitude. Il pousse au Yunnan. Cela se produit dans le Sichuan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. In Nepal it grows between 2200-3200 m altitude. It grows in the shade of forest trees. It grows in wetlands. In China it grows in valleys in forest understories in moist fertile lands from 500-3400 m altitude. It grows in Yunnan. It occurs in Sichuan^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Asie, Bhoutan, Chine, Afrique de l'Est, France, Allemagne, Himalaya, Inde, Indochine, Japon, Corée, Laos, Méditerranée, Myanmar, Népal, Amérique du Nord, Inde du nord-est, Inde du Nord-Ouest, Pakistan, Asie du Sud-Est, Sikkim, Slovénie , Tibet, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Asia, Bhutan, China, East Africa, France, Germany, Himalayas, India, Indochina, Japan, Korea, Laos, Mediterranean, Myanmar, Nepal, North America, Northeastern India, NW India, Pakistan, SE Asia, Sikkim, Slovenia, Tibet, Vietnam^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe 25 espèces de Phytolacca. Il est utilisé en médecine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 25 Phytolacca species. It is used in medicine^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 228, par Louis Bubenicek) ;
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Phytolacca acinosa" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Phytolaque comestible" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Phytolacca)

• Phytolacca acinosa Roxb. (Phytolaque comestible)
• Phytolacca americana L. (Raisin d'amérique)
• Phytolacca dioica
• Phytolacca dodecandra
• Phytolacca esculenta Van Houtte (Phytolaque comestible)
• Phytolacca heptandra
• Phytolacca icosandra
• Phytolacca octandra L. (Calalu)
• Phytolacca rivinoides
• Phytolacca thyrsiflora

Espèces de la même famille (Phytolaccaceae)

• Hilleria latifolia
• Phytolacca acinosa Roxb. (Phytolaque comestible)
• Phytolacca americana L. (Raisin d'amérique)
• Phytolacca dioica
• Phytolacca dodecandra
• Phytolacca esculenta Van Houtte (Phytolaque comestible)
• Phytolacca heptandra
• Phytolacca icosandra
• Phytolacca octandra L. (Calalu)
• Phytolacca rivinoides
• Phytolacca thyrsiflora
• Rivina humilis
• Trichostigma octandrum