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Ipomoea mauritiana



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legume-feuille (laitue)legume-racine (carotte)

Une plante grimpante puissante. Ses tiges s'enroulent autour des objets ou rampent sur le sol. Il atteint 4,5 m de haut et 1,8 m de large. Ils poussent à partir d'un tubercul ... (traduction automatique)
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Ipomoea mauritiana legume-feuille (laitue)legume-racine (carotte)

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Une plante grimpante puissante. Ses tiges s'enroulent autour des objets ou rampent sur le sol. Il atteint 4,5 m de haut et 1,8 m de large. Ils poussent à partir d'un tubercule racine. Les plantes meurent chaque année et repoussent à partir du tubercule. La jeune pousse est vert clair et brillante. Les feuilles peuve... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Ipomoea mauritiana Jacq.
  • Synonymes : Batatas paniculata (L.) Choisy, Convolvulus paniculatus L, Ipomoea paniculata (L.) R. Br
  • Noms anglais et locaux : Palmate Morning Glory





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une plante grimpante puissante. Ses tiges s'enroulent autour des objets ou rampent sur le sol. Il atteint 4,5 m de haut et 1,8 m de large. Ils poussent à partir d'un tubercule racine. Les plantes meurent chaque année et repoussent à partir du tubercule. La jeune pousse est vert clair et brillante. Les feuilles peuvent mesurer 25 cm de diamètre et être divisées comme des doigts sur une main en 5 à 9 lobes étroits. Ceux-ci peuvent mesurer 15 cm de long sur 4 cm de large. Les feuilles sont vert foncé et de texture fine. Les dépliants sont étirés jusqu'à un certain point. Les fleurs se présentent en groupes de 3 à 9 à l'aisselle des feuilles. Les fleurs mesurent 6 à 8 cm de diamètre et sont mauves. Ils ont un centre plus sombre dans les fleurs en forme de trompette. La capsule de la graine mesure 1,5 cm de diamètre et est ronde et coriace. Les graines sont laineuses. Le tubercule est gros. Cela peut se produire sous le sol ou près de la surface{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A strong climbing plant. Its stems twine around objects or creep over the ground. It grows 4.5 m high and spreads 1.8 m wide. They grow from a root tuber. Plants die down each year and re-grow from the tuber. The young growth is bright green and shiny. The leaves can be 25 cm across and divided like fingers on a hand into 5-9 narrow lobes. These can be 15 cm long by 4 cm wide. Leaves are dark green and are thin in texture. The leaflets are drawn out to a point. Flowers occur in groups of 3-9 in the axils of leaves. Flowers are 6-8 cm across and mauve. They have a darker centre in the trumpet shaped flowers. The seed capsule is 1.5 cm across and round and leathery. The seeds are woolly. The tuber is large. It can occur under ground or near the surface{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seed or cuttings{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

tubercules, racine, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Tubers, Root, Leaves{{{0(+x).

Détails :

L'amidon est extrait des racines. Le tubercule est consommé comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Starch is extracted from the roots. The tuber is eaten as a vegetable{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Pas une plante alimentaire importante{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Not a significant food plant{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tropicale poussant dans la forêt tropicale et les arbustes côtiers. Il convient aux endroits humides. Il pousse dans les tropiques. Les plantes ont besoin d'un sol bien drainé et d'une position ensoleillée. Ils ne peuvent tolérer que de légères gelées. En Afrique, il pousse entre 20 et 2440 m au-dessus du niveau de la mer. Au Zimbabwe, il pousse jusqu'à 1 000 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 9-12. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant growing in rainforest and coastal shrub. It suits humid locations. It grows throughout the tropics. Plants need a well drained soil and a sunny position. They can only tolerate light frosts. In Africa it grows between 20-2,440 m above sea level. In Zimbabwe it grows up to 1,000 m above sea level. It suits hardiness zones 9-12. In Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Asie, Australie, Bénin, Burkina Faso, Cambodge, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Chine, Afrique de l'Est, Fidji, FSM, Gabon, Guyane, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Guyane, Inde , Indochine, Indonésie, Japon, Kosrae, Laos, Malawi, Malaisie, Micronésie, Mozambique, Myanmar, Nouvelle-Calédonie, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sierra Leone, Afrique du Sud, Amérique du Sud , Afrique australe, Sri Lanka, Suriname, Taiwan, Thaïlande, Venezuela, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Asia, Australia, Benin, Burkina Faso, Cambodia, Central Africa, Central African Republic, CAR, China, East Africa, Fiji, FSM, Gabon, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, India, Indochina, Indonesia, Japan, Kosrae, Laos, Malawi, Malaysia, Micronesia, Mozambique, Myanmar, New Caledonia, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Sao Tome and Principe, SE Asia, Sierra Leone, South Africa, South America, Southern Africa, Sri Lanka, Suriname, Taiwan, Thailand, Venezuela, Vietnam, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 500 espèces d'Ipomoea{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 500 Ipomoea species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Ipomoea)



50 taxons (sur 89)





Espèces de la même famille (Convolvulaceae)



50 taxons (sur 194)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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