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Dioscorea filiformis

Illustration Dioscorea filiformis, Par filibot.web, via flickr

legume-racine (carotte)

Un igname. Il continue de croître d'année en année en poussant à partir des tubercules. Les tiges sont rondes et n'ont pas d'épines. Ils s'enroulent vers la droite. Il a ... (traduction automatique)
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Dioscorea filiformis legume-racine (carotte)

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Un igname. Il continue de croître d'année en année en poussant à partir des tubercules. Les tiges sont rondes et n'ont pas d'épines. Ils s'enroulent vers la droite. Il a souvent des bulbilles. Les tubercules sont longs et étroits. Ils mesurent 50 cm de long sur 2 cm de diamètre. La chair est blanche. Les feuille... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Dioscorea filiformis Blume (1827)
  • Synonymes : Dioscorea myriantha Kunth 1850 ;
  • Noms anglais et locaux : Aroi huwi curuk, Balun, Dudung, Kiroi, Kiru, Man-thian, Ma thien, Phak-maeo-daeng, Wauh





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un igname. Il continue de croître d'année en année en poussant à partir des tubercules. Les tiges sont rondes et n'ont pas d'épines. Ils s'enroulent vers la droite. Il a souvent des bulbilles. Les tubercules sont longs et étroits. Ils mesurent 50 cm de long sur 2 cm de diamètre. La chair est blanche. Les feuilles sont simples ou généralement alternes mais peuvent être opposées sur des tiges plus grosses. La tige de la feuille est plus courte que le limbe. Les feuilles peuvent mesurer 10 cm de long sur 7 cm de large. La base est en forme d'oreille. Les tiges des fleurs mâles sont sans feuilles et en zigzag. Les tiges des fleurs femelles mesurent 20 cm de long. Les capsules ont des ailes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A yam. It keeps growing from year to year by growing from the tubers. The stems are round and do not have thorns. They twine to the right. It often has bulbils. The tubers are long and narrow. They are 50 cm long by 2 cm across. The flesh is white. The leaves are simple or mostly alternate but can be opposite on larger stems. The leaf stalk is shorter than the blade. Leaves can be 10 cm long by 7 cm wide. The base is ear shaped. The male flower stalks are leafless and zig zag. Female flower stalks are 20 cm long. The capsules have wings{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Racine (tuberculesµ0(+x)µ cuits [nourriture/aliment : légumeµ{{{(dp*)µ]) comestibleµ0(+x)µ.

Détails : Les tubercules sont bouillis et mangésµ{{{0(+x)µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Dioscorea filiformis, Par filibot.web, via flickr
Par filibot.web, via flickr

Illustration Dioscorea filiformis, Par filibot.web, via flickr





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    C'est un aliment important dans la péninsule thaïlandaise{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is an important food in Peninsula Thailand{{{0(+x).

  • Distribution :



    Une plante tropicale. Il pousse dans les plaines souvent sur des falaises calcaires{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It grows in the lowland often on limestone cliffs{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Cambodge, Indochine, Indonésie, Malaisie, Pacifique, Philippines, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Cambodia, Indochina, Indonesia, Malaysia, Pacific, Philippines, SE Asia, Thailand{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 650 espèces de Dioscorée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 650 species of Dioscorea{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Dioscorea)



50 taxons (sur 165)





Espèces de la même famille (Dioscoreaceae)



50 taxons (sur 177)
Phylogénie végétale
Illustration Dioscorea filiformis, Par filibot.web, via flickr

Par filibot.web, via flickr



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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