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Ashwagandha
(Withania somnifera)

Illustration Withania somnifera, Par Sibthrop, J., Smith, J.E., Flora Graeca (1806-1840) Fl. Graec. vol. 3 (1819) t. 233	p. 27 , via plantillustrations

legume-fruit (tomate)attention | * - ***

-2/-5°C

Petite plante pérenne originaire de l'Inde et cultivée pour ses vertus médicinales
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Ashwagandha legume-fruit (tomate)attention

Note alimentaire Miam
Note médicinale SosSosSos

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Petite plante pérenne originaire de l'Inde et cultivée pour ses vertus médicinales

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Withania somnifera (L.) Dunal (1852)
  • Synonymes français : ginseng indien, cerise d'hiver
  • Synonymes : Physalis somnifera L, Physaloides somnifera (L.) Moench, Withania microphysalis Suess
  • Noms anglais et locaux : Ashwagandha, Indian ginseng, whitania





Description et culture

  • Nombre de graines au gramme :

    550

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un petit arbuste dressé. Il atteint 1,5 m de haut. Il est ligneux dans les parties les plus basses. Les tiges ont peu de branches. Les feuilles sont ovales ou oblongues et ont une base en forme de coin. Ils ont une tige courte et n'ont pas de dents. Les feuilles sont couvertes de poils en forme d'étoile. Les fleurs sont verdâtres ou jaunes et mesurent 5 mm de diamètre. Ils sont en forme de cloche. Ils sont généralement en grappes de 4-6 sur les pousses latérales. Le fruit est une baie rouge brillante de 5 à 8 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A small erect shrub. It grows 1.5 m high. It is woody in the lowest parts. The stems have few branches. The leaves are oval or oblong and have a wedge-shaped base. They have a short stalk and do not have teeth. The leaves are covered in star-shaped hairs. The flowers are greenish or yellow and are 5 mm across. They are bell shaped. They are usually in clusters of 4-6 on side shoots. The fruit is a shiny red berry 5-8 mm across{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées par graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures de bois vert avec un talon{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown by seed. They can also be grown from greenwood cuttings with a heel{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Les graines sont utilisées pour faire cailler les laits végétaux (agent de coagulation/caillage / caille-lait) dans la fabrication des fromages végétariensµ{{{~~5(+)µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



(1*)ATTENTION : la plante est toxique s'il est consomméeµ{{{5(+)µ, voir lien "PFAF" ("5"), pour plus d'informationsµ{{{(dp*)µ





Galerie(s)



Illustration Withania somnifera, Par Jacquin, J.F. von, Eclogae plantarum rariorum (1811-1844) Ecl. Pl. Rar. vol. 1 (1811-1813) t. 22	p. 36 , via plantillustrations
Par Jacquin, J.F. von, Eclogae plantarum rariorum (1811-1844) Ecl. Pl. Rar. vol. 1 (1811-1813) t. 22 p. 36 , via plantillustrations

Illustration Withania somnifera, Par Jacquin, J.F. von, Eclogae plantarum rariorum (1811-1844) Ecl. Pl. Rar. vol. 1 (1811-1813) t. 22	p. 36 , via plantillustrations Flèche droite
Illustration Withania somnifera, Par Sibthrop, J., Smith, J.E., Flora Graeca (1806-1840) Fl. Graec. vol. 3 (1819) t. 233	p. 27 , via plantillustrations
Par Sibthrop, J., Smith, J.E., Flora Graeca (1806-1840) Fl. Graec. vol. 3 (1819) t. 233 p. 27 , via plantillustrations

Illustration Withania somnifera, Par Sibthrop, J., Smith, J.E., Flora Graeca (1806-1840) Fl. Graec. vol. 3 (1819) t. 233	p. 27 , via plantillustrations Flèche gauche





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    Il pousse dans les régions subtropicales. Il pousse le long des routes et dans les terrains vagues et en Méditerranée à basse altitude. Il peut atteindre 1 700 m d'altitude. Au Pakistan, il atteint 2300 m d'altitude. Jardins botaniques de Hobart 1. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It grows in the subtropics. It grows along roadside and in waste places and in the Mediterranean at low altitudes. It can grow up to 1,700 m altitude. In Pakistan it grows to 2,300 m altitude. Hobart Botanical Gardens 1. In Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afghanistan, Afrique, Arabie, Asie, Australie, Botswana, Îles Canaries, Chine, Afrique de l'Est, Eswatini, Éthiopie, Grèce, Himalaya, Inde, Iran, Irak, Libéria, Malawi, Mali, Méditerranée, Mexique, Mozambique, Myanmar, Népal, Nigeria, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pakistan, Palestine, Sikkim, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan du Sud, Espagne, Sri Lanka, Soudan, Swaziland, Syrie, Tasmanie, Turquie, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Afghanistan, Africa, Arabia, Asia, Australia, Botswana, Canary Islands, China, East Africa, Eswatini, Ethiopia, Greece, Himalayas, India, Iran, Iraq, Liberia, Malawi, Mali, Mediterranean, Mexico, Mozambique, Myanmar, Nepal, Nigeria, North Africa, North America, Northeastern India, Pakistan, Palestine, Sikkim, South Africa, Southern Africa, South Sudan, Spain, Sri Lanka, Sudan, Swaziland, Syria, Tasmania, Turkey, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 10 espèces de Withania. Il contient des alcaloïdes aux propriétés sédatives{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 10 Withania species. It has alkaloids with sedative properties{{{0(+x).






Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)



-2/-5°C





Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Withania)



3 taxons





Espèces de la même famille (Solanaceae)



50 taxons (sur 563)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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