Ashwagandha
(Withania somnifera)
| * - ***
-2/-5°C
Petite plante pérenne originaire de l'Inde et cultivée pour ses vertus médicinales
→suite
Ashwagandha
Note alimentaire
Note médicinale
Petite plante pérenne originaire de l'Inde et cultivée pour ses vertus médicinales
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Withania somnifera (L.) Dunal (1852)
- Synonymes français : ginseng indien, cerise d'hiver
- Synonymes : Physalis somnifera L, Physaloides somnifera (L.) Moench, Withania microphysalis Suess
- Noms anglais et locaux : Ashwagandha, Indian ginseng, whitania
Description et culture
✖Nombre de graines au gramme :
550
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un petit arbuste dressé. Il atteint 1,5 m de haut. Il est ligneux dans les parties les plus basses. Les tiges ont peu de branches. Les feuilles sont ovales ou oblongues et ont une base en forme de coin. Ils ont une tige courte et n'ont pas de dents. Les feuilles sont couvertes de poils en forme d'étoile. Les fleurs sont verdâtres ou jaunes et mesurent 5 mm de diamètre. Ils sont en forme de cloche. Ils sont généralement en grappes de 4-6 sur les pousses latérales. Le fruit est une baie rouge brillante de 5 à 8 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small erect shrub. It grows 1.5 m high. It is woody in the lowest parts. The stems have few branches. The leaves are oval or oblong and have a wedge-shaped base. They have a short stalk and do not have teeth. The leaves are covered in star-shaped hairs. The flowers are greenish or yellow and are 5 mm across. They are bell shaped. They are usually in clusters of 4-6 on side shoots. The fruit is a shiny red berry 5-8 mm across{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées par graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures de bois vert avec un talon{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown by seed. They can also be grown from greenwood cuttings with a heel{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Les graines sont utilisées pour faire cailler les laits végétaux (agent de coagulation/caillage / caille-lait) dans la fabrication des fromages végétariens {{{~~5(+) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖(1*)ATTENTION : la plante est toxique s'il est consommée {{{5(+) , voir lien "PFAF" ("5"), pour plus d'informations {{{(dp*)
Galerie(s)
✖Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Il pousse dans les régions subtropicales. Il pousse le long des routes et dans les terrains vagues et en Méditerranée à basse altitude. Il peut atteindre 1 700 m d'altitude. Au Pakistan, il atteint 2300 m d'altitude. Jardins botaniques de Hobart 1. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in the subtropics. It grows along roadside and in waste places and in the Mediterranean at low altitudes. It can grow up to 1,700 m altitude. In Pakistan it grows to 2,300 m altitude. Hobart Botanical Gardens 1. In Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Afghanistan, Afrique, Arabie, Asie, Australie, Botswana, Îles Canaries, Chine, Afrique de l'Est, Eswatini, Éthiopie, Grèce, Himalaya, Inde, Iran, Irak, Libéria, Malawi, Mali, Méditerranée, Mexique, Mozambique, Myanmar, Népal, Nigeria, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pakistan, Palestine, Sikkim, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan du Sud, Espagne, Sri Lanka, Soudan, Swaziland, Syrie, Tasmanie, Turquie, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Afghanistan, Africa, Arabia, Asia, Australia, Botswana, Canary Islands, China, East Africa, Eswatini, Ethiopia, Greece, Himalayas, India, Iran, Iraq, Liberia, Malawi, Mali, Mediterranean, Mexico, Mozambique, Myanmar, Nepal, Nigeria, North Africa, North America, Northeastern India, Pakistan, Palestine, Sikkim, South Africa, Southern Africa, South Sudan, Spain, Sri Lanka, Sudan, Swaziland, Syria, Tasmania, Turkey, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 10 espèces de Withania. Il contient des alcaloïdes aux propriétés sédatives{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 10 Withania species. It has alkaloids with sedative properties{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
✖-2/-5°C
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Withania somnifera" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Ashwagandha" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Withania somnifera" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Withania)
✖3 taxons
Espèces de la même famille (Solanaceae)
✖50 taxons (sur 563)
- Atropa acuminata
- Atropa belladonna L. (Belladone)
- Brachistus solanaceus
- Brunfelsia chocoensis
- Brunfelsia macrocarpa
- Calliphysalis carpenteri
- Capsicum annuum L. (Piment)
- Capsicum annuum x chinense (Piment de neyde)
- Capsicum baccatum L. (Aji)
- Capsicum buforum Hunz.
- Capsicum caatingae Barboza & Agra
- Capsicum caballeroi M. Nee
- Capsicum campylopodium Sendtn.
- Capsicum cardenasii Heiser & P.G.Sm.
- Capsicum cardenasii x pubescens
- Capsicum ceratocalyx M.Nee
- Capsicum chacoense Hunz.
- Capsicum chinense Jacq. (Piment habanero)
- Capsicum chinense x frutescens (Naga jolokia)
- Capsicum coccineum (Rusby) Hunz.
- Capsicum conoides Mill.
- Capsicum cornutum (Hiern) Hunz.
- Capsicum dimorphum (Miers) O.K.
- Capsicum dusenii Bitter
- Capsicum eshbaughii
- Capsicum eshbaugii Barboza
- Capsicum exile (Cobincho)
- Capsicum eximium Hunz. (Bolivian bird pepper)
- Capsicum flexuosum Sendtn.
- Capsicum friburgense Barboza & Bianchetti
- Capsicum frutescens L. (Piment)
- Capsicum frutescens x eximium
- Capsicum galapagoense Hunz. (Piment des îles galapagos)
- Capsicum geminifolium (Dammer) Hunz.
- Capsicum grandiflorum Kuntze
- Capsicum havanense Kunth
- Capsicum hispidum Dunal
- Capsicum hookerianum (Miers) O.K.
- Capsicum hunzikerianum Barboza & Bianchetti
- Capsicum lanceolatum (Greenm.) C.V.Morton & Standl.
- Capsicum leptopodum (Dunal) Kuntze
- Capsicum longidentatum Agra & Barboza
- Capsicum lycianthoides Bitter
- Capsicum melongena
- Capsicum minutiflorum (Rusby) Hunz.
- Capsicum mirabile Mart ex. Sendt
- Capsicum mositicum Toledo ex Handro
- Capsicum parvifolium Sendt.
- Capsicum pereirae Barboza & Bianch.
- Capsicum praetermissum
- ...