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Nyctaginaceae > Salpianthes > Salpianthes macrodontus - idu : 28691
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Caryophyllales > Nyctaginaceae > Salpianthes
AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste buissonnant. Il atteint 1 à 2 m de haut. La couronne a un sommet plat. Les racines charnues mesurent 3 à 8 cm de diamètre et jusqu'à 1 m de longueur. Les fleurs sont violettes avec des lobes blancs{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A bushy shrub. It grows 1-2 m tall. The crown has a flat top. The fleshy roots are 3-8 cm across and up to 1 m long. The flowers are purple with white lobes{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root{{{0(+x).

    Détails

    : Les racines sont battues, puis séchées et moulues en farine. Il est ensuite mélangé avec de l'eau pour faire des tortillas{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The roots are beaten, then dried and ground into flour. It is then mixed with water to make tortillas{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'était un aliment de base dans le passé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It has been a staple food in the past{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse jusqu'à 600 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows up to 600 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Mexique, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Mexico, North America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Contr. U.S. Natl. Herb. 13:393. 1911 ; Felger, R.S., Ancient Crops for the Twenty first century, in Rickie, G.A., (ed), 1979, New Agricultural Crops, AAAS Selected Symposium 38. Westview Press, Colarado. p 10 ; Martin, P. S. et al, (Eds.), 1998, Gentry's Rio Mayo Plants. The Tropical Deciduous Forest & Environs of Northwest Mexico. University of Arizona Press. ; Yetman, D., 2002, The Guarijios of the Sierra Madre: Hidden People of Northwestern Mexico. University of New Mexico Press. p 212

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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