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A V I. O

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Quercus suber

var. occidentalis

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Liens, sources et/ou références

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Voir l'espèce (Quercus suber),
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Note alimentaire

|

Note médicinale

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Quercus suber L. var. occidentalis
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Cork Oak ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Hamamelidae ;
  - Ordre : Fagales ;
  - Famille : Fagaceae ;
  - Genre : Quercus ;
  - Espèce : Quercus suber ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Rosidées ;
  - Clade 1 : Fabidées ;
  - Ordre APN: Fagales ;
  - Famille APN : Fagaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Un arbre de taille moyenne. Il atteint 20 m de haut. Les branches sont noueuses. L'écorce est épaisse et grise et présente de longues fissures. Les feuilles sont alternes et ont des lobes épineux. Ils sont ovales et mesurent 7 cm de long sur 4 cm de large. Ils sont vert foncé sur le dessus et blancs en dessous. Les fleurs femelles apparaissent sur de jeunes pousses gris-vert. Les glands sont dans une tasse peu profonde. Ils mesurent 3 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A medium sized tree. It grows to 20 m high. The branches are gnarled. The bark is thick and grey and has long cracks. The leaves are alternate and have spine tipped lobes. They are oval and 7 cm long by 4 cm wide. They are dark green on top and white underneath. The female flowers appear on young grey-green shoots. The acorns are in a loose shallow cup. They are 3 cm long^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Partie(s) comestible(s)µ^{{{0(+x)µ : graines, gland, noixµ^{{{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :

-les glands sont grillés et mangés ; les glands donnent une saveur particulière à la viande de porc en particulier quand ils sont donnés aux cochonsµ^{{{0(+x)µ.

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  C'est une plante tempérée ou méditerranéenne. Il pousse naturellement en Méditerranée occidentale. Il convient aux zones de rusticité 8-10. Arboretum Tasmania. Dans les jardins botaniques de Melbourne. Jardins botaniques de Kyneton^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate or Mediterranean plant. It grows naturally in the western Mediterranean. It suits hardiness zones 8-10. Arboretum Tasmania. In Melbourne Botanical Gardens. Kyneton Botanical Gardens^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Afrique, Algérie, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Afrique de l'Est, Europe, Méditerranée, Maroc, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Portugal, Slovénie, Espagne, Tasmanie, Yougoslavie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Algeria, Australia, Britain, Canada, East Africa, Europe, Mediterranean, Morocco, North Africa, North America, Portugal, Slovenia, Spain, Tasmania, Yugoslavia, Zimbabwe^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe environ 600 espèces de Quercus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 600 Quercus species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

✖
- Sources et/ou références :
  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données :
- Recherche de/pour :
  - "Quercus suber var. occidentalis" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;