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Ranunculaceae > Nigella > Nigella damascena - idu : 21855
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Nigella damascena L. (1753) alba

    • Synonymes

      :

      Nigella coerulea Lamk, Nigella pygmaea Persoon

    • Noms anglais et locaux

      :

      Love-in-a-mist, Devil-in-a-bush, Fennel flower, Sam corekotu, Vzhodna cÌŒrnika ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante annuelle buissonnante dressée. Il pousse de 40 à 60 cm de hauteur et 20 à 25 cm de largeur. Les feuilles sont plumeuses. Les fleurs sont bleu ciel. Ils mesurent 2,5 à 5 cm de diamètre. Les fleurs reposent à l'intérieur de feuilles vaporeuses. Le fruit est une capsule de graine gonflée. Il est rayé et a de courtes cornes pointues{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An upright bushy annual plant. It grows 40-60 cm high and 20-25 cm wide. The leaves are feathery. The flowers are sky-blue. They are 2.5-5 cm across. The flowers sit inside wispy leaves. The fruit is an inflated seed capsule. It is striped and has short pointed horns{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il croît rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is fast growing{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont semées très peu profondément. Les semis peuvent être transplantés. Les plantes doivent être espacées de 15 cm{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Seed are sown very shallowly. Seedlings can be transplanted. Plants should be 15 cm apart{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : graines, épice, feuillesµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ :

    -les graines sont utilisées comme épice ;

    -les pousses feuillues sont utilisés comme plante potagèreµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tempérée chaude. Il est résistant au gel. Il peut pousser en plein soleil ou à l'ombre légère. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il convient aux zones de rusticité 8-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A warm temperate plant. It is frost hardy. It can grow in full sun or light shade. It needs a well drained soil. It suits hardiness zones 8-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Grande-Bretagne, Chine, Europe, Inde, Méditerranée, Myanmar, Afrique du Nord, Slovénie, Espagne, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Britain, China, Europe, India, Mediterranean, Myanmar, North Africa, Slovenia, Spain, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 20 espèces de Nigelles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 20 Nigella species{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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