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Rutaceae > Citrus > Citrus limetta - idu : 8214
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Illustration Citrus limetta, Par douneika, via flickr
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Par douneika, via flickr












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Citrus limetta Risso (1813)

    • Synonymes français

      :

      limette, lime doux, citron doux, citron doux méditéranéen, citron sucré, bergamotier de Tunisie

    • Synonymes

      :

      Citrus medica L. 1753 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL) ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      sweet lemon, sweet lime, limetta, lumia, limao-doce ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre à feuilles persistantes. Il pousse de 6 à 12 m de haut. La couronne est ronde. Les feuilles sont simples et coriaces. Ils mesurent 4 à 8 cm de long. Il y a de petites ailes sur la tige des feuilles. Les fleurs sont d'un blanc pur. Le fruit ressemble à un citron vert. Ce n'est pas aigre. Il a une base arrondie et une peau lisse. La peau est fine et verte. La chair est juteuse et orange. Il y a peu de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small evergreen tree. It grows 6-12 m high. The crown is round. The leaves are simple and leathery. They are 4-8 cm long. There are small wings on the leaf stalk. The flowers are pure white. The fruit looks like a lime. It is not sour. It has a rounded base and smooth skin. The skin is thin and green. The flesh is juicy and orange. There are few seeds{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées par graines ou greffage{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown by seed or grafting{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit (fruitsµ0(+x)µ) comestibleµ0(+x)µ.

    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    89.3 177 42 0.7

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    2 48.5 0.5 0.1



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est parfois cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is occasionally cultivated{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les pays tropicaux et subtropicaux. Il convient aux zones de rusticité 10-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in tropical and subtropical countries. It suits hardiness zones 10-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie *, Australie, Bangladesh, Bolivie, Brésil, Amérique centrale, Costa Rica, Cuba, République dominicaine, Égypte, Europe, Haïti, Himalaya, Inde, Italie, Méditerranée, Mexique, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Pakistan, Pérou, Arabie Saoudite, Amérique du Sud, USA, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia*, Australia, Bangladesh, Bolivia, Brazil, Central America, Costa Rica, Cuba, Dominican Republic, Egypt, Europe, Haiti, Himalayas, India, Italy, Mediterranean, Mexico, North Africa, North America, Pakistan, Peru, Saudi Arabia, South America, USA, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 20 espèces d'agrumes. Plusieurs hybrides se sont formés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 20 Citrus species. Several hybrids have been formed{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -3/-4°C et même -6,5°C




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ann. Mus. Natl. Hist. Nat. 20:195, t. 2, fig. 1. 1813 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 123 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 384 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 215 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 217 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1802 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 535 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Rashid, H. E., 1977, Geography of Bangladesh. Westview. p 344 ; Tanaka, ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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