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Actinidiaceae > Actinidia > Actinidia rubricaulis - idu : 641
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AVI. O

  
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Note alimentaire  

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Illustration Actinidia rubricaulis, Par inconnu, via pfaf
      Illustration Actinidia rubricaulis, Par inconnu, via pfaf  - Fermersuivante Flèche droite

Par inconnu, via pfaf




Illustration Actinidia rubricaulis, Par N.Q.Hung; A Taxonomic Revision of Actinidiaceae of Vietnam; Blumea 52: pp233, 2007, via temperate.theferns
précédente Flèche gaucheIllustration Actinidia rubricaulis, Par N.Q.Hung; A Taxonomic Revision of Actinidiaceae of Vietnam; Blumea 52: pp233, 2007, via temperate.theferns  - Fermer      

Par N.Q.Hung; A Taxonomic Revision of Actinidiaceae of Vietnam; Blumea 52: pp233, 2007, via temperate.theferns












  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grimpeur boisé. Il mesure 10 m de long. Les branches sont violettes. Les feuilles sont de papier et en forme d'épée étroite. Il y a des dents le long du bord. Le fruit mesure 1,6 cm de long et 1,3 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A woody climber. It grows 10 m long. The branches are purple. The leaves are papery and narrowly sword shaped. There are teeth along the edge. The fruit is 1.6 cm long and 1.3 cm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit est consommé cru ou cuit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit is eaten raw or cooked{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    78.8 / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 12.8 / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Il pousse naturellement dans le Yunnan au sud-ouest de la Chine dans les haies et les bois des montagnes, à 1500 - 2300 mètres. Il pousse dans la forêt subtropicale à feuilles persistantes à feuilles larges. Au Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows naturally in Yunnan in SW China in hedges and woods in mountains, 1500 - 2300 metres. It grows in subtropical broad-leaved evergreen forest. In Sichuan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Indochine, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Indochina, SE Asia, Thailand{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe entre 40 et 60 espèces d'Actinidia. Les Actinidiacées sont une famille principalement tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 40-60 Actinidia species. The Actinidiaceae are a mainly tropical family{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 56 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 9 ; Bull. Misc. Inform. Kew 1906:2. 1906 ; Jin, Chen et al, 1999, Ethnobotanical studies on Wild Edible Fruits in Southern Yunnan: Folk Names: Nutritional Value and Uses. Economic Botany 53(1) pp 2-14 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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