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Juglandaceae > Carya > Carya hunanensis - idu : 6800
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 14 m de haut. Les bourgeons terminaux sont nus et brun rouille. Les feuilles mesurent 20 à 30 cm de long. La tige de la feuille mesure 4 à 8 cm de long. Il y a 7 à 9 dépliants. Ils mesurent 11-18 cm de long sur 3,5-7 cm de large. Les noix sont ovales et mesurent 3-3,7 cm de long sur 2,3-3 cm de large. L'enveloppe est ailée au milieu. La coquille a 4 petites crêtes le long d'elle{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows to 14 m tall. The end buds are naked and rusty brown. The leaves are 20-30 cm long. The leaf stalk is 4-8 cm long. There are 7-9 leaflets. They are 11-18 cm long by 3.5-7 cm wide. The nuts are oval and 3-3.7 cm long by 2.3-3 cm wide. The husk is winged to the middle. The shell has 4 faint ridges along it{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les arbres commencent généralement à porter après 10 ans. Ils peuvent continuer à produire pendant 200 ans. Des rendements de 300 kg / arbre sont possibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Tree usually start bearing after 10 years. They can continue to produce for 200 years. Yields of 300 kg /tree are possible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les noix sont consommées fraîches ou frites. Ils sont également pressés pour l'huile comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nut are eaten fresh or fried. They are also pressed for edible oil{{{0(+x).



    Partie testée

    : noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les vallées et les berges entre 900 et 1000 m d'altitude dans le sud de la Chine. Des arbres ont été enregistrés poussant dans des sols avec un pH de 4,5 à 8{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in valleys and riverbanks between 900-1000 m altitude in southern China. Trees have been recorded growing in soils with a pH from 4.5 to 8{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il est cultivé pour les noix comestibles et pressé pour l'huile. Il existe environ 14 à 25 espèces de Carya{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is cultivated for edible nuts and pressed for oil. There are about 14-25 Carya species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      R. H. Chang & A. M. Lu, Acta Phytotax. Sin. 17(2):42, t. 1. 1979 ; Flora of China Vol 4 p 285 ; Lu Anmin, Stone, D.E., Grauke, L.J., Juglandaceae. Flora of China. Vol. 4, p 285 and Flora of China. www.eFloras.org

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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