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Brassicaceae > Brassica > Brassica campestris - idu : 5043
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle. Il pousse 1 m de haut et s'étend sur 50 cm de large. La tige est dressée et possède quelques branches. Les feuilles sont ovales et vert grisâtre. Les fleurs sont jaune vif et ont 4 pétales. Ils sont en grappes lâches aux extrémités des branches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual herb. It grows 1 m high and spreads 50 cm wide. The stem is erect and has a few branches. The leaves are oval and greyish green. The flowers are bright yellow and have 4 petals. They are in loose clusters at the ends of branches{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées par graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown by seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : La plante est également la source d'huile de colza, qui est utilisée en cuisine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The plant is also the source of colza oil, which is used in cooking{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est aussi une plante cultivée. Les feuilles sont vendues sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is also a cultivated plant. Leaves are sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il poussera dans la plupart des sols{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It will grow in most soils{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Afrique, Asie, Australie, Bangladesh, Chine, Europe *, Inde, Madagascar, Mexique, Myanmar, Inde du Nord-Est, Amérique du Nord, Norvège, Pakistan, Scandinavie, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Africa, Asia, Australia, Bangladesh, China, Europe*, India, Madagascar, Mexico, Myanmar, Northeastern India, North America, Norway, Pakistan, Scandinavia, West Africa{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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