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Dipterocarpaceae > Vateria > Vateria copallifera - idu : 40380
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre à feuilles persistantes. Il atteint 40 m de haut. Les branches sont étalées et la couronne est ronde. Les feuilles mesurent 11 à 50 cm de long sur 8 à 18 cm de large. Ils sont oblongs. Les fleurs sont en panicules de 25 cm de long et 4 cm de large. Ils ont des branches de 12 cm de long avec 8 fleurs. Le fruit est une noix de 11 cm de long sur 7 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large evergreen tree. It grows 40 m tall. The branches are spreading and the crown is round. The leaves are 11-50 cm long by 8-18 cm wide. They are oblong. The flowers are in panicles 25 cm long and 4 cm wide. They have 12 cm long branches with 8 flowers. The fruit is a nut 11 cm long by 7 cm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont moulues en farine et mangées. Ils sont mis en sac dans l'eau courante pendant une journée pour éliminer le goût amer. Il est ensuite mélangé à de la farine de riz et utilisé dans des plats cuisinés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are ground into meal and eaten. They are put in bag in running water for a day to remove the bitter taste. It is then mixed with rice flour and used in cooked dishes{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les régions tropicales humides des basses terres. Il pousse jusqu'à 1000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in the wet, lowland tropics. It grows up to 1,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Sri Lanka *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Sri Lanka*{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bandaratillake, H. M., Use of non-wood forest products by village communities in Sri Lanka. ; Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/ ; Rajapaksha, U., 1998, Traditional Food Plants in Sri Lanka. HARTI, Sri Lanka. p 197

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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