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C'est un grand arbre. Il atteint 17 à 35 m de haut. Le tronc est sillonné. L'écorce est grise. Les feuilles sont simples et brillantes. Les feuilles sont rigides et étroitement ovales. Ils sont oblongs et mesurent 7 à 14 cm de long sur 3 à 6,5 cm de large. Ils sont vert très foncé et brillants. Ils sont coriaces. Ils s'effilent d'une base large à une pointe arrondie. Les veines forment des boucles. Les fleurs sont séparées mais dans le même réceptacle. Les fleurs sont en forme d'urne gonflées au milieu et se rétrécissant au sommet. Ils sont à l'aisselle des feuilles. Le réceptacle mesure environ 1,5 cm de long. C'est quelque chose comme une figue. Il a une large ouverture en haut. Il y a de nombreuses fleurs mâles avec des étamines dépassant de l'extrémité du réceptacle. Les fleurs femelles sont noyées dans le réceptacle charnu. Le fruit est une noix. Ceux-ci sont intégrés dans le réceptacle charnu. La structure entière mesure environ 2 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a large tree. It grows to 17-35 m high. The trunk is furrowed. The bark is grey. The leaves are simple and glossy. The leaves are rigid and narrowly oval. They are oblong and 7-14 cm long by 3-6.5 cm wide. They are very dark green and glossy. They are leathery. They taper from a broad base to a rounded tip. The veins form loops. The flowers are separate but in the same receptacle. The flowers are urn shaped being swollen in the middle and narrowing at the top. They are in the axils of the leaves. The receptacle is about 1.5 cm long. It is something like a fig. It has a wide opening at the top. There are many male flowers with stamens sticking out the end of the receptacle. The female flowers are imbedded in the fleshy receptacle. The fruit is a nut. These are embedded in the fleshy receptacle. The whole structure is about 2 cm long. The fruit is fleshy and contains a single seed{{{0(+x).
Production
:
En Tanzanie, les fruits sont récoltés d'octobre à décembre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In Tanzania fruit are collected from October to December{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines fraîches. Les plantes peuvent être bourgeons. Il peut être cultivé à partir de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from fresh seeds. Plants can be budded. It can be grown from cuttings{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Original : Fruit, Seeds, Leaves, Nuts, Vegetable{{{0(+x).
Détails
: Les feuilles sont utilisées comme légume. Ils sont coupés puis cuits.
Les graines dont la peau est enlevée sont grillées comme une noix et mangées.
Les fruits mûrs sont consommés frais{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaves are used as a vegetable. They are cut then cooked. The seeds with the skin removed are roasted as a nut and eaten. The ripe fruit are eaten fresh{{{0(+x).
Les fruits sont surtout consommés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fruit are especially eaten by children{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres et les hautes terres. Il pousse le long des rivières et dans des parcelles de forêt à feuilles persistantes. Il s'étend dans la savane en Afrique de l'Ouest. Il passe du niveau de la mer à 2000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in the lowlands and highlands. It grows along the edges of rivers and in patches of evergreen forest. It extends into the savannah in West Africa. It grows from sea level to 2,000 m above sea level{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 46 (Also as Bosqueia angolensis) ; Atato, A., et al, 2010, Diversity of Edible Wild Fruit Tree Species of Togo. Global Science Books. ; Bekele-Tesemma A., Birnie, A., & Tengnas, B., 1993, Useful Trees and Shrubs for Ethiopia. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 5. p 438 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 62 (As Bosqueia angolensis) ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; Codjia, J. T. C., et al, 2003, Diversity and local valorisation of vegetal edible products in Benin. Cahiers Agricultures 12:1-12 (As Bosqueia angolensis) ; Cunningham, A. B., 1996, People, park and plant use. Division of Ecological Sciences, UNESCO. p 54 ; Danforth, R.M., & Boren, P.D., 1997, Congo Native fruits. Twenty-five of the best. Privately published. p 69 (As Bosqueia angolensis) ; East African Herbarium records, 1981, ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 565 ; Hoare A. L., 2007, The Use of Non-timber Forest Products in the Congo Basin. Constraints and Opportunities. Rainforest Foundation. p 41 ; http://aflora.africa.kyoto-u.ac.jp (As Bosqueia congolensis S. Moore) ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 39, 123 (As Bosqueia angolensis) ; Latham, P., 2004, Useful Plants of Bas-Congo province. Salvation Army & DFID p 282 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 74 (As Bosqueia angolensis) ; Msuya, T. S., et al, 2010, Availability, Preference and Consumption of Indigenous Foods in the Eastern Arc Mountains, Tanzania, Ecology of Food and Nutrition, 49:3, 208-227 ; Nkeoua, G. & Boundzanga, G. C., 1999, Donnees sur les produits forestieres non ligneux en Republique du Congo. FAO. p 39 ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 102 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 153 ; Prodr. 2:639. 1825 [ As madagascariensis] ; Pl. uteis 271. 1884 (As Bosqueia angolensis) ; Reitveld, S., 2013, The Animals and Plants of the Zazamalala Forest in Western Madagascar. p 120 ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 678 ; Schatz, G.E., 2001, Generic Tree Flora of Madagascar. Royal Botanical Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden. p 278 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Terashima, H., & Ichikawa, M., 2003, A comparative ethnobotany of the Mbuti and Efe hunter-gatherers in the Ituri Forest, Democratic Republic of Congo. African Study Monographs, 24 (1, 2): 1-168, March 2003 (As Bosquiea angolensis) ; Termote, C., et al, 2011, Eating from the wild: Turumbu, Mbole and Bali traditional knowledge of non-cultivated edible plants, District Tshopo, DRCongo, Gen Resourc Crop Evol. 58:585-618 ; Vivien, J. & Faure, J.J., 1985, Abres des forets dense d'Afrique Centrale. Agence de Cooperation Culturelle et Technique. Paris. p 316 ; Vivien, J., & Faure, J.J., 1996, Fruitiers Sauvages d'Afrique. Especes du Cameroun. CTA p 225 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 398
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