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Une vigne. Il a un porte-greffe tubéreux. Les tubercules peuvent peser 30 kg. Les tiges sont creuses et ont des lignes le long d'elles. La tige des feuilles est mince et longue de 5 à 15 cm. Les feuilles sont rondes et la tige de la feuille s'éloigne du bord de la feuille. Les feuilles mesurent 6 à 12 cm de large. Les fleurs mâles sont à l'aisselle des feuilles sur des tiges de 4 à 8 cm de long. Les fleurs femelles sont plus condensées. Les fruits sont ovales et longs de 6 mm{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A vine. It has a tuberous rootstock. The tubers can weigh 30 kg. The stems are hollow and have lines along them. The leaf stalk is slender and 5-15 cm long. The leaves are round and the leaf stalk joins away from the edge of the leaf. The leaves are 6-12 cm wide. The male flowers are in the axils of leaves on stalks 4-8 cm long. The female flowers are more condensed. The fruit are oval and 6 mm long{{{0(+x).
Culture
:
Les semis sont transplantés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Seedlings are transplanted{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante subtropicale et tempérée. Il pousse dans les champs des hautes terres en Thaïlande. Il pousse dans l'Himalaya entre 1 600 et 1 900 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a subtropical and temperate plant. It grows in upland fields in Thailand. It grows in the Himalayas between 1,600-1,900 m above sea level{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Price, L. L., 1997, Wild Plant Food in Agricultural Environments: A Study of Occurrence, management and gathering Rights in Northeast Thailand. Human Organization. 56(2) ; Yeshi, K. et al, 2017, Taxonomical Identification of Himalayan Edible Medicinal Plants in Bhutan and the Phenolic Contents and Antioxidant Activity of Selected Plants. TBAP 7 (2) 2017 pp 89 - 106
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