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Caryophyllaceae > Silene > Silene acaulis - idu : 30063
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AVI. O

  
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Miam     |    

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle forme de petits bosses de tiges feuillues. Ils sont ligneux à la base. Ils mesurent entre 5 et 15 cm. Il s'étend de 10 à 100 cm de large. Les feuilles mortes restent attachées. Les feuilles sont très étroites. Les fleurs sont simples et roses ou violettes. Ils s'assoient juste au-dessus des feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It forms small hummocks of leafy stems. They are woody at the base. They are 5-15 cm tall. It spreads 10-100 cm wide. The dead leaves remain attached. The leaves are very narrow. The flowers are single and pink or purple. They sit just above the leaves{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé par graines ou par division{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown by seed or by division{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : La plante est bouillie avec du beurre et consommée comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The plant is boiled with butter and eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée froide. Il pousse dans l'Arctique. Il pousse sur les hautes montagnes d'Europe occidentale et centrale et dans les montagnes Rocheuses au Canada. Il se trouve souvent dans des endroits pierreux au-dessus de la limite des arbres. Il convient aux zones de rusticité 2-8{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cold temperate plant. It grows in the Arctic. It grows on high mountains in Western and Central Europe and in the Rocky Mountains in Canada. It is often in stony places above the tree line. It suits hardiness zones 2-8{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Arctique, Asie, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Europe, Islande, Amérique du Nord, Slovénie, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Arctic, Asia, Australia, Britain, Canada, Europe, Iceland, North America, Slovenia, Tasmania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 500 à 800 espèces Silene{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 500-800 Silene species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cormack, R. G. H., 1967, Wild Flowers of Alberta. Commercial Printers Edmonton, Canada. p 90 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1340 ; Enum. stirp. Vindob. 78, 242. 1762 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 74 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 291 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 805 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 530 (As Silene acaulis var. exscapa) ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 3 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Porsild, A.E., 1974, Rocky Mountain Wild Flowers. Natural History Series No. 2 National Museums of Canada. p 162 ; Svanberg, I., et al, 2012, Edible wild plant use in the Faroe Islands and Iceland. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4): 233-238 ; Whitney, C. W., et al, 2012, A Survey of Wild Collection and Cultivation of Indigenous Species in Iceland. Human Ecology 40:781-787

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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