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Un champignon. Les organes de fructification sont gris et en forme d'éventail. Ils peuvent mesurer 2 à 4 cm de diamètre. Les branchies s'étalent à partir du point où le corps fructifère se fixe aux bûches. Les bords des branchies sont épais et fendus ou comme une rainure{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A mushroom. The fruiting bodies are grey and fan-shaped. They can be 2-4 cm across. The gills spread out from the point where the fruiting body attaches to logs. The edges of the gills are thick and split or like a groove{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Le champignon est cuit et mangé. Les champignons séchés peuvent être conservés. Il peut être dur, il est donc bouilli pendant 1 ou 2 heures avec du sel ajouté ou cuit avec de la viande au curry. Il est également cuisiné avec du poisson séché{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The mushroom is cooked and eaten. Dried mushrooms can be preserved. It can be tough so is boiled for 1 or 2 hours with salt added or cooked with meat in curries. It is also cooked with dried fish{{{0(+x).
Les champignons sont vendus sur les marchés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Mushrooms are sold in markets{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il pousse en Afrique tropicale. Ils poussent en groupes sur du bois mort{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in tropical Africa. They grow in groups on dead wood{{{0(+x).
Localisation
:
Afrique, Angola, Asie, Australie, Bénin, Burundi, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Amérique centrale, Chine, RD Congo, Afrique de l'Est, Égypte, Gabon, Ghana, Guatemala, Himalaya, Hong Kong, Inde, Indochine , Indonésie, Kenya, Laos, Madagascar, Malawi, Malaisie, Mali, Mexique, Mozambique, Népal, Nigéria, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pacifique, Pérou, Asie du Sud-Est, Singapour, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Tanzanie, Thaïlande, Tonga, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Angola, Asia, Australia, Benin, Burundi, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Central America, China, Congo DR, East Africa, Egypt, Gabon, Ghana, Guatemala, Himalayas, Hong Kong, India, Indochina, Indonesia, Kenya, Laos, Madagascar, Malawi, Malaysia, Mali, Mexico, Mozambique, Nepal, Nigeria, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Peru, SE Asia, Singapore, South Africa, Southern Africa, South America, Tanzania, Thailand, Tonga, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Abdullah, F. & Rusea, G., 2009, Documentation of inherited knowledge on wild edible fungi from Malaysia. Blumea 54, 35-38 ; Aletor, V. A., 1995, Compositional studies on edible tropical species of mushrooms. Food Chemistry 54 (1995) 265-268 ; Alexopoulos, C.J., 1962, Introductory Mycology. Wiley Toppan. p 516 ; Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 557 ; Bhaben, T., et al, 2010, Wild edible fungal resources by ethnic tribes of nagaland, India. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 10(3) p 513 ; Boa, E. R., 2004, Wild edible fungi and their importance to people. FAO Non Wood Forest Products Booklet 17 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2011 ; Buyck, B., & Nzigidahera, B., 1995, Ethnomycological Notes from Western Burundi. Belg. Journ. 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