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Rosaceae > Rubus > Rubus pedatus - idu : 28023
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AVI. O

  
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le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
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À suivre !



   
Note alimentaire  

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  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe basse. Il continue de croître d'année en année. Il forme des racines aux nœuds. Les tiges mesurent 1 m de long. Il n'a pas de barbes. Les feuilles sont composées de 3 à 5 folioles. Il y a des dents pointues. Les fleurs sont blanches et sur de courtes tiges. Le fruit est une petite baie rouge{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A low trailing herb. It keeps growing from year to year. It forms roots at the nodes. The stems are 1 m long. It does not have barbs. The leaves are compound with 3-5 leaflets. There are sharp teeth. The flowers are white and on short stems. The fruit are a small red berry{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont utilisés pour la gelée. Ils sont consommés en petites quantités{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are used for jelly. They are eaten in small amounts{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse sur les berges moussues et les bois humides. Au Canada, il pousse du niveau de la mer à la limite du bois{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows on mossy banks and moist woods. In Canada it grows from sea level to the timber line{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Alaska, Asie, Canada, Japon, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Alaska, Asia, Canada, Japan, North America, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 250 espèces de Rubus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 250 Rubus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 580 ; Heller, C. A., 1962, Wild Edible and Poisonous Plants of Alaska. Univ. of Alaska Extension Service. p 48 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 764 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 94 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 492 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Pl. icon. ined. 3: t. 63. 1791 ; Turner, N., 1995, Food Plants of Coastal First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 124

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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