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Polygonaceae > Polygonum > Polygonum tortuosum - idu : 25185
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Polygonum tortuosum D. Don

    • Synonymes

      :

      Polygonum peregrinatoris Paulsen, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Eastern knotweed ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbuste. Les racines sont robustes. Il atteint 30 à 50 cm de hauteur. Les branches sont fourchues. Les feuilles sont ovales et mesurent 2 à 4 cm de long sur 1 à 2 cm de large. Ils peuvent être velus. Les fleurs sont petites et blanches ou crème. Le fruit sec est brun et ovale et nettement 3 faces{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small shrub. The roots are robust. It grows 30-50 cm tall. The branches are forked. The leaves are oval and 2-4 cm long by 1-2 cm wide. They can be hairy. The flowers are small and white or cream. The dry fruit is brown and oval and sharply 3 sided{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles - thé, tiges{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves - tea, Stems{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles séchées sont utilisées comme substitut du thé. Les tiges tendres sont consommées crues ou marinées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The dried leaves are used as a tea substitute. The tender stems are eaten raw or pickled{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse sur les pentes herbeuses. Il pousse entre 3600 et 4900 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows on grassy slopes. It grows between 3,600-4,900 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afghanistan, Asie, Chine, Himalaya *, Inde, Népal, Pakistan, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Afghanistan, Asia, China, Himalayas*, India, Nepal, Pakistan, Tibet{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 482 ; Flora of China @ efloras.org Volume 5 ; Ghimire, S. K., et al, 2008, Non-Timber Forest Products of Nepal Himalaya. WWF Nepal p 111 (As Aconogonon tortuosum) ; Negi, K.S., 1988, Some little known wild edible plants of U.P. Hills. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 12 No. 2 pp 345-360 ; Prodr. fl. nepal. 71. 1825

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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