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Une herbe qui pousse d'année en année. La tige mesure jusqu'à 25 cm de haut. Il a des glandes hérissées. La racine peut mesurer 25 cm de long. Les feuilles sont à la base. Ils mesurent 5 à 10 cm de long. Ils sont ovales mais plus larges vers l'extrémité supérieure. Ils peuvent avoir des dents grossières. Les fleurs ont 4 pétales blancs ou violets. Il y a plusieurs fleurs ensemble dans une grappe au sommet de la plante. Le fruit est une gousse plate aux bords ondulés. Il mesure 3 à 5 cm de long et se rétrécit aux deux extrémités{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb that keeps growing from year to year. The stem is up to 25 cm high. It has bristly glands. The root can be 25 cm long. The leaves are at the base. They are 5-10 cm long. They are oval but more broad towards the upper end. They can have coarse teeth. The flowers have 4 white or purple petals. There are several flowers together in a cluster at the top of the plant. The fruit is a flat pod with wavy edges. It is 3-5 cm long and tapers at both ends{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les racines sont cuites et utilisées avec de la viande ou du poisson dans les ragoûts.
Les nouvelles jeunes feuilles sont mangées. Ils sont également stockés dans de l'huile de phoque{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The roots are cooked and used with meat or fish in stews. The new young leaves are eaten. They are also stored in seal oil{{{0(+x).
C'est une plante tempérée froide. Il pousse sur les plages couvertes de gravier et de tourbe le long de la côte. En Chine, il se trouve dans l'ouest de la Chine entre 2 200 et 2 500 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a cold temperate plant. It grows on gravel and peat covered beaches along the coast. In China it is in western China between 2,200-2,500 m above sea level{{{0(+x).
Localisation
:
Afghanistan, Alaska, Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Russie, Sikkim, Tibet, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Afghanistan, Alaska, Asia, Bhutan, China, Himalayas, North America, Northeastern India, Russia, Sikkim, Tibet, USA{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Heller, C. A., 1962, Wild Edible and Poisonous Plants of Alaska. Univ. of Alaska Extension Service. p 58 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 378
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