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Cactaceae > Myrtillocactus > Myrtillocactus schenckii - idu : 21629
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Caryophyllales > Cactaceae > Myrtillocactus
AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un cactus. Il pousse environ 2 m de haut. Les branches mesurent de 6 à 10 cm de diamètre. Ils sont vert foncé. Il peut avoir des épines de 1 à 2 cm de long. Les fruits mesurent 2 cm de long sur 1,5 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A cactus. It grows about 2 m tall. The branches are 6-10 cm across. They are dark green. It can have spines 1-2 cm long. The fruit are 2 cm long by 1.5 cm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés frais ou séchés et sont également utilisés pour la glace{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten fresh or dried and are also used for ice-cream{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les zones arides et semi-arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in arid and semi-arid areas{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Mexique, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Mexico, North America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Guzman-Maldonado, S. H., et al, 2010, Physicochemical, nutritional and functional characteristics of two underutilised fruit cactus species (Myrtillocactus) produced in central Mexico. Food Chemistry 121: 381-386 ; Hernandez-Lopez, D., et al, 2008, Myrtillocactus (cactaceae): botanical, agronomic, physicochemical and chemical charasteristics of fruits. Fruits, Vol. 63, p. 269-276 ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Perez-Negron, E., et al, 2014, Use of columnar cacti in the Tehuacan Valley, Mexico: perspectives for sustainable management of non-timber forest products. Journal of Ethnobotany and Ethnomedicine, 10:79 ; Thursten, T. L., et al, (Ed.), Seeking a Richer Harvest: The Archaeology of Subsistence Intensification.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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