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Un grand arbre. Il atteint 25 m de haut. Le tronc mesure 120 cm de diamètre. Il a des contreforts. Le fruit est une gousse de 18 à 20 cm de long et aplatie. Les graines sont aplaties et en forme de disque et mesurent 45 mm x 35 mm x 10 mm{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A large tree. It grows 25 m tall. The trunk is 120 cm across. It has buttresses. The fruit is a seed pod 18-20 cm long and flattened. The seeds are flattened and disk shaped and 45 mm x 35 mm x 10 mm{{{0(+x).
Production
:
Les graines sont récoltées au sol après l'ouverture des gousses. Une graine pèse 7 g{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Seeds are collected from the ground after the pods split open. A seed weighs 7 g{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les graines sont cuites et mangées. Ils peuvent être torréfiés. Ils sont amers. Ils sont mieux préparés en enlevant le tégument et la couche entre les graines, puis en les ramollissant dans de l'eau bouillante pendant 3 heures. Pour éliminer l'amertume, ils sont lessivés à l'eau courante pendant 2 jours{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The seeds are cooked and eaten. They can be roasted. They are bitter. They are better prepared by removing the seed coat and layer between the seeds and then softened in boiling water for 3 hours. To remove the bitterness they are leached in running water for 2 days{{{0(+x).
Les graines sont un aliment important pour la population locale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The seeds are an important food for local people{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt tropicale près des rivières. Il pousse dans les basses terres tropicales humides. Il pousse dans les régions avec une pluviométrie moyenne de 26 ° C et une pluviométrie annuelle d'environ 3 400 mm{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in rainforest near rivers. It grows in the humid tropical lowlands. It grows in areas with an average rainfall of 26°C and an annual rainfall of about 3,400 mm{{{0(+x).
Localisation
:
Amazonie, Brésil, Colombie, Amérique du Sud, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Amazon, Brazil, Colombia, South America, Venezuela{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Etkin, N.L. (Ed.), 1994, Eating on the Wild Side, Univ. of Arizona. p 122, 123, 139 ; Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/ ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 419
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